结论：收100块钱水果是否算贿赂，不能一概而论，需要结合具体情境来判断。

分析：

1. 贿赂的法律定义：

   • 贿赂通常指的是为谋取不正当利益，给予国家工作人员财物或其他利益的行为。这里的“财物”不仅限于金钱，还包括其他具有经济价值的物品或利益。

2. 100块钱水果的性质：

   • 水果作为日常消费品，其价值相对较低，且通常不被视为具有特殊经济价值的物品。然而，关键在于接收水果的背景和目的。
   • 如果这100块钱的水果是作为正常的人际交往或礼节性馈赠，且没有谋取不正当利益的意图，那么通常不会被视为贿赂。
   • 如果接收水果是为了谋取某种不正当利益，比如影响公务处理、获取特殊待遇等，那么即使水果的价值不高，也可能构成贿赂。

3. 具体情境的考量：

   • 关系背景：如果赠送者和接收者之间存在业务往来、上下级关系或其他可能影响公正处理事务的关系，那么接收水果的行为可能更容易被视为贿赂。
   • 频率和规模：如果频繁接收类似的小额礼品，或者虽然单次价值不高但累计价值较大，也可能构成贿赂。
   • 意图和目的：最关键的是要考察接收水果时的意图和目的。如果是为了谋取不正当利益，那么无论价值大小，都可能构成贿赂。

4. 法律后果：

   • 如果构成贿赂，接收者可能面临法律制裁，包括罚款、没收违法所得、行政处分甚至刑事处罚。
   • 赠送者也可能因行贿行为而受到法律追究。

建议：

• 在日常交往中，应谨慎处理礼品赠送和接收问题，特别是与业务往来、上下级关系等敏感领域相关的人员。
• 如果对某行为是否构成贿赂存在疑问，建议咨询专业律师或相关法律机构以获取准确意见。
• 遵守法律法规，保持廉洁自律，是避免贿赂问题的根本之道。

总结：收100块钱水果是否算贿赂，取决于具体情境和接收时的意图。在不确定的情况下，应谨慎处理并咨询专业律师的意见。如果你有具体的法律问题或情境需要分析，可以直接向我咨询。