针对您提出的“呆账十八年了没有起诉”这一问题，我可以从法律程序和实际操作两个层面为您详细解答。

首先，从法律程序的角度来看，呆账（即长期未清偿的债务）即使经过了十八年，债权人仍然有权选择通过法律途径来追讨。法律并没有规定一个固定的时效期限后，债权人就完全丧失了起诉的权利。不过，在实际操作中，确实会存在诉讼时效的问题。一般来说，普通的民事诉讼时效期间为三年，但自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护（有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长）。但这里需要明确的是，诉讼时效的经过并不意味着债务的消灭，而是债权人丧失了通过法律强制手段来追讨债务的权利，即如果债务人提出诉讼时效抗辩，法院将不再支持债权人的诉讼请求。然而，如果债务人自愿履行债务，那么即使超过了诉讼时效，债务人仍然需要履行。

接下来，从实际操作的角度来看，即使呆账已经存在了十八年，债权人仍然可以尝试与债务人进行协商，看是否能够达成还款协议。就像华州区法院高塘法庭处理的那起案件一样，尽管货款拖欠已长达十八年，但通过法官的耐心调解和释法明理，最终债务人还是愿意主动履行了全部欠款。这说明了在实际操作中，通过协商和调解来解决呆账问题是有可能的。

当然，如果协商无果，债权人也可以考虑通过法律途径来追讨呆账。虽然可能面临诉讼时效的问题，但如果债务人没有提出诉讼时效抗辩，或者法院认为存在特殊情况而决定延长诉讼时效，那么债权人仍然有可能通过法律手段来追讨债务。

最后，我想强调的是，处理呆账问题需要耐心和细心。债权人应该尽可能收集相关的证据材料，如欠条、转账记录等，以证明债权债务关系的存在。同时，也可以咨询专业的法律人士，了解具体的法律程序和操作方法，以便更好地维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。