面对公司解散且拖欠工资的情况，员工可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 确认劳动关系与公司解散情况：

   • 首先，员工需要确认自己与公司之间的劳动关系是明确且合法的，这通常包括劳动合同、工作证明、考勤记录、工资条等文件。
   • 同时，员工应查明公司解散的具体原因、进程以及是否有相关的清算程序正在进行。可以通过国家企业信用信息公示系统等渠道查询公司的登记信息、经营异常情况及清算状态。

2. 收集相关证据：

   • 员工需要收集所有与工作和工资相关的证据，包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、考勤记录、工作证、同事证言以及与公司负责人关于工资问题的聊天记录、邮件等。
   • 这些证据将用于证明员工与公司之间的劳动关系以及公司拖欠工资的事实和具体金额。

3. 与清算组沟通协商：

   • 如果公司正在进行清算，员工应及时向清算组申报债权，说明公司拖欠工资的情况，并提供相关证据。
   • 要求清算组在清算过程中优先支付所拖欠的工资。根据法律规定，清算组在支付清算费用后，应优先支付职工的工资、社会保险费用和法定补偿金。

4. 向劳动监察部门投诉：

   • 员工可以向公司所在地的劳动监察部门（如劳动局或人社局）提出投诉。
   • 投诉时需携带本人身份证、相关证据材料，并填写投诉登记表。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。

5. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足要求，员工可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请时需提交仲裁申请书、身份证明、证据材料等。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，并在查明事实的基础上作出裁决。

6. 向法院提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，或者劳动仲裁委员会未能在规定时间内作出裁决，员工可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，员工需要遵循法院的诉讼程序和规定，积极提供证据来支持自己的主张。判决生效后，如果公司仍不履行支付义务，员工可以申请强制执行。

7. 追究股东责任（在特定情况下）：

   • 如果公司股东存在未足额出资、抽逃出资、滥用公司法人独立地位和股东有限责任逃避债务等行为，导致公司财产不足以清偿债务的，股东应当对公司债务承担连带责任。
   • 员工可以通过收集相关证据，在诉讼中要求股东承担支付拖欠工资的责任。

8. 寻求法律援助：

   • 如果员工在经济上遇到困难，无法承担律师费用，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。
   • 法律援助机构会为员工提供免费的法律咨询和代理服务，帮助员工维护自己的合法权益。

在处理这类问题时，员工务必保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。同时，要妥善保管好所有与工作和工资相关的证据，以便在维权过程中证明自己的权益。 如果员工对公司解散和拖欠工资的情况有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和指导。