《中华人民共和国食品卫生法》确实已经废止。以下是对这一问题的详细解答：

1. 废止背景与时间：

   • 原《中华人民共和国食品卫生法》于1995年10月30日由第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过并施行，该法在其有效期内对保证食品卫生、防止食品污染和有害因素对人体的危害等方面发挥了重要作用。
   • 随着食品安全形势的发展和公众健康需求的提升，原有的《食品卫生法》已不能完全适应新的要求。因此，在2009年2月28日，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了新的《中华人民共和国食品安全法》，并规定该法自2009年6月1日起施行。同时，明确废止了《中华人民共和国食品卫生法》。

2. 现行法律依据：

   • 目前，我国食品安全领域的主要法律依据是《中华人民共和国食品安全法》。该法自2009年颁布以来，经历了多次修订和完善，包括2015年、2021年以及最近的2023年的修正，以更好地适应食品安全监管形势和保障公众健康的需要。
   • 《食品安全法》涵盖了食品生产和加工、食品销售和餐饮服务业、食品添加剂的生产和使用等多个关键领域，明确规定了食品生产经营者应当遵守的安全标准、卫生要求以及质量控制措施。

3. 法律意义与影响：

   • 《食品安全法》的制定和实施，根本目的是为了保障公众身体健康和生命安全。它通过对食品生产、加工、销售等各个环节的严格监管，确保食品的质量和安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害。
   • 该法的实施也推动了食品行业的健康发展，提高了食品生产经营者的法律意识和责任意识，促进了食品安全监管体系的完善。

4. 实际应用建议：

   • 对于食品生产经营者来说，必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，确保食品的安全和质量。任何违反该法的行为都可能面临严格的法律责任，包括罚款、没收违法所得和违法物品、吊销许可证等行政处罚措施，甚至可能依法追究刑事责任。
   • 消费者也应增强食品安全意识，学会识别安全食品，维护自身健康权益。在遇到食品安全问题时，可以依法向相关部门举报或投诉，维护自己的合法权益。

综上所述，《中华人民共和国食品卫生法》已经废止，取而代之的是更加完善、严格的《中华人民共和国食品安全法》。这部法律不仅保障了人民的身体健康和生命安全，还推动了食品行业的健康发展。如果你在食品安全方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。