旷工多少天会被开除并没有一个统一的法定标准，而是主要取决于用人单位的规章制度以及劳动合同中的相关约定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、用人单位规章制度的角度
内容合法合理：
- 用人单位的规章制度必须遵循法律法规的强制性规定，且内容需符合正常的劳动管理逻辑，不能侵犯劳动者的合法权益。例如，规章制度中不能设定过于严苛或不合理的旷工开除标准。
民主制定程序：
- 规章制度的制定应经过职工代表大会或全体职工讨论，提出方案和意见，并与工会或职工代表平等协商确定。这一程序确保了制度的民主性和公正性，使得员工对规章制度有更高的认同感和遵守意愿。
公示与告知：
- 规章制度制定后，应向劳动者进行公示，如通过组织培训学习、在单位显著位置张贴公告等方式，确保劳动者充分知晓并理解相关规定。这是规章制度生效的前提条件，也是保护劳动者知情权的重要体现。
常见规定：
- 实践中，许多用人单位会参照相关规定和惯例，将连续旷工一定天数（如3天、5天或15天）或一年内累计旷工达到一定天数（如20天、30天）作为辞退员工的条件。然而，这并非强制标准，用人单位可根据自身实际情况进行合理设定。
二、劳动合同的角度
合同约定：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间的法律协议，其中可能包含关于旷工处理的特别条款。如果劳动合同中有明确约定旷工多久会被开除，劳动者需严格遵守，否则将面临被解雇的风险。
合同变更：
- 在劳动合同履行过程中，如果用人单位需要变更旷工开除的标准，应与劳动者协商一致，并签订书面变更协议。未经劳动者同意，用人单位不得单方面变更劳动合同中的相关条款。
三、法律原则与证据要求
合法解除原则：
- 用人单位在依据旷工情况解除劳动合同时，应遵循合法、合理、程序正当的原则。这意味着用人单位必须确保开除行为的合法性，避免违法解除导致的经济补偿责任。
证据要求：
- 用人单位在以旷工为由辞退员工时，必须提供充分的证据证明员工存在旷工的事实。这包括考勤记录、相关通知送达记录等。证据的充分性和准确性对于判断开除行为的合法性至关重要。
四、对劳动者的建议
了解规章制度：
- 劳动者应仔细了解并遵守所在公司的规章制度和劳动合同中的相关约定，特别是关于旷工处理的规定。这有助于避免不必要的劳动纠纷。
及时沟通：
- 如因特殊情况需请假或无法到岗，劳动者应及时向用人单位说明情况并获得批准。这有助于维护良好的工作秩序和劳动关系。
维护权益：
- 如果劳动者认为用人单位以旷工为由开除自己的行为不合法，可以通过劳动仲裁等法律途径维护自身合法权益。在维权过程中，劳动者应提供充分的证据证明自己的主张。
总结来看，旷工多少天会被开除并没有一个固定的标准，而是需要根据用人单位的规章制度、劳动合同以及劳动法规的综合规定来判断。作为劳动者，应严格遵守相关规定，避免旷工行为的发生；作为用人单位，也应确保开除行为的合法性和合理性，避免不必要的劳动纠纷。如果您在旷工开除方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。