针对您提出的大件车没办超限证如何处罚的问题，以下是根据《超限运输车辆行驶公路管理规定》及相关法律法规的详细解答：

一、未取得大件运输许可的罚款标准

1. 车货尺寸超标的情况：

   • 如果车货总高度从地面算起未超过4.2米、总宽度未超过3米且总长度未超过20米，那么可能会面临200元以下的罚款。
   • 若车货总高度从地面算起未超过4.5米、总宽度未超过3.75米且总长度未超过28米，罚款金额将在200元以上1000元以下。
   • 对于车货总高度从地面算起超过4.5米、总宽度超过3.75米或者总长度超过28米的情况，罚款金额将达到1000元以上3000元以下。

2. 车货总质量超标的情况：

   • 如果未取得超限运输许可擅自行驶公路，且车货总质量未超过限定标准，公路管理机构将责令改正，并可能处以3万元以下的罚款。
   • 若车货总质量超过限定标准但未超过1000千克，将予以警告。
   • 对于超过1000千克的情况，每超1000千克将罚款500元，但最高罚款金额不得超过3万元。

3. 对运输单位管理人员的处罚：

   • 如果运输单位的车辆存在上述违法情形，并且经处罚后仍未改正，那么对直接负责的主管人员将处以2000元以上5000元以下的罚款。

二、地区差异与裁量权

在实际执法过程中，各地可能会根据本地的实际情况，在上述法律法规规定的框架内，制定更为细化的裁量标准。这意味着，具体的罚款金额可能会因地区、违法情节的轻重以及是否初次违法等因素而有所不同。

三、法律救济途径

如果您对相关处罚决定不服，可以根据《行政复议法》和《行政诉讼法》的规定，申请行政复议或者提起行政诉讼来维护自身的合法权益。

四、建议

鉴于大件运输涉及复杂的法律规定和可能的严厉处罚，我强烈建议您在进行大件运输前务必取得相应的运输许可，并严格遵守相关法律法规的规定。同时，由于可能存在地区差异和裁量权的问题，我建议您咨询当地的交通管理部门或专业律师，以获取最准确的信息和法律指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。