非法占用永久基本农田5亩以上，若造成土地大量毁坏，将构成非法占用农用地罪，并承担相应的刑事责任。以下是对此问题的详细分析：

一、法律定义与构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条及相关司法解释，非法占用农用地罪是指违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的行为。在此法律框架下，“数量较大”具体指的是非法占用永久基本农田五亩以上，或者非法占用永久基本农田以外的耕地十亩以上。同时，法律对“造成耕地大量毁坏”也有明确界定，包括但不限于因建窑、建坟、建房、挖沙、采石、采矿、取土、堆放固体废弃物或进行其他非农业建设活动，导致永久基本农田五亩以上或永久基本农田以外的耕地十亩以上的种植条件严重毁坏或受到严重污染。

二、刑事责任

1. 基本刑罚：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条，犯非法占用农用地罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

2. 量刑因素：

   • 法院在量刑时，会综合考虑多种因素，包括但不限于非法占用农用地的面积大小、被占用土地的性质和原用途、土地被毁坏的严重程度、犯罪者的主观恶性、悔罪表现及是否有前科等。

三、实际案例与法律适用

在实际案例中，非法占用永久基本农田5亩以上并造成土地大量毁坏的行为，通常会被认定为非法占用农用地罪。例如，某行为人未经批准，擅自占用永久基本农田5亩以上用于建设厂房或住宅，导致土地种植条件严重毁坏，该行为即构成非法占用农用地罪，应依法承担刑事责任。

四、法律建议与风险提示

1. 遵守土地管理法规：

   • 任何单位和个人都应严格遵守土地管理法规，未经法定程序审批不得擅自占用农用地，更不得改变其原有用途。

2. 及时咨询与应对：

   • 若面临非法占用农用地的问题或风险，建议及时咨询专业律师，了解自己的法律责任和潜在风险，并采取合适的应对措施。

3. 积极恢复与赔偿：

   • 若已非法占用农用地并造成毁坏，应积极采取措施恢复土地原状，并赔偿因此造成的损失，以减轻可能的刑事责任。

综上所述，非法占用永久基本农田5亩以上并造成土地大量毁坏的行为将构成非法占用农用地罪，并承担相应的刑事责任。因此，务必严格遵守土地管理法规，避免非法占用农用地，以免触犯法律并承担严重的法律后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。