结论前置：夫妻二人立遗嘱，由一人书写但双方共同签字，在符合一定条件下是有效的。这主要取决于遗嘱内容是否真实反映双方共同意愿、是否符合法律规定的遗嘱形式，以及是否存在影响效力的特殊情况。
一、有效条件
主体适格：
- 夫妻双方均需具备完全民事行为能力，能够清晰表达自己的意愿并理解遗嘱行为的法律后果。若一方存在精神障碍、智力缺陷等影响民事行为能力的情形，则可能导致遗嘱无效或部分无效。
真实意思表示：
- 遗嘱内容必须是夫妻双方真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫等违背当事人意志的情况。双方应自愿、平等地参与遗嘱的制定过程，确保遗嘱反映了他们共同的财产处分意图。例如，如果遗嘱中明确指出了哪些财产是夫妻共同的，并详细说明了这些财产的分配方式，且双方均对此表示同意，那么这份遗嘱就更有可能被认定为有效。
符合遗嘱形式要件：
- 自书遗嘱：如果采用自书遗嘱的方式，由一方书写遗嘱内容后，夫妻双方需在遗嘱上亲自签字，并注明日期。签字应清晰可辨，日期应具体明确，以确定遗嘱的订立时间。在此情况下，即便遗嘱是由其中一人书写，但只要满足上述条件，该遗嘱即可被认定为有效的自书遗嘱。
- 其他形式遗嘱：若遗嘱实质为代书遗嘱（即一方代替另一方书写部分内容，但整体遗嘱意思由双方共同确定），则需满足《民法典》关于代书遗嘱的规定，包括有两个以上无利害关系的见证人在场见证，由其中一人代书（若需要），并由遗嘱人（即夫妻双方）、代书人（若存在）和其他见证人签名，注明年、月、日。不过，在夫妻共同遗嘱且由一人书写双方签字的情况下，通常更倾向于认定为自书遗嘱的变通形式，只要满足自书遗嘱的基本要件即可。
二、法律风险与注意事项
变更和撤销的风险：
- 在夫妻共同遗嘱中，若一方希望变更或撤销遗嘱内容，可能会受到另一方意愿及遗嘱本身性质的限制。由于共同遗嘱是夫妻双方基于共同意愿订立的，因此一方单独变更或撤销可能会引发复杂的法律问题和纠纷。例如，如果一方在遗嘱订立后反悔，想要更改财产分配方式，但另一方不同意，那么这份遗嘱的变更或撤销就可能面临法律障碍。
遗嘱解释的风险：
- 一人书写的共同遗嘱可能在内容理解和解释上存在歧义。当夫妻双方对遗嘱条款的理解不一致，或者在遗嘱执行过程中出现争议时，如何准确解释遗嘱的真实意图成为关键问题。法院在审理此类案件时，会根据遗嘱的文字表述、订立背景、夫妻双方的意愿等多方面因素进行综合判断，但这也增加了遗嘱执行的不确定性。
遗嘱见证的重要性：
- 为确保遗嘱的有效性和可执行性，建议在订立夫妻共同遗嘱时，邀请两个以上无利害关系的见证人在场见证。见证人可以证明遗嘱的订立过程和夫妻双方的真实意愿，在发生纠纷时提供有力的证据支持。虽然这不是法律规定的必须条件，但在实践中，有见证人的遗嘱往往更容易被认定为有效。
三、实践建议
- 双方充分参与：为避免潜在的法律纠纷，夫妻双方在制定共同遗嘱时，最好各自亲自书写并签名，或者至少应该在双方都充分了解和同意的情况下，由一方书写并由双方共同签名。这样可以确保遗嘱内容真实反映双方的共同意愿。
- 注重细节：在遗嘱的书写和签字过程中，应注重细节，如签字的清晰度、日期的具体性等。这些细节虽然看似微不足道，但却可能影响到遗嘱的有效性和可执行性。
- 考虑公证：如果条件允许，夫妻双方还可以考虑将遗嘱进行公证。公证遗嘱具有最高的法律效力，可以在很大程度上避免后续的法律纠纷。
综上所述，夫妻二人立遗嘱由一人书写但双方共同签字，在符合一定条件下是有效的。但为了确保遗嘱的有效性和可执行性，夫妻双方应充分了解相关法律法规及实践指导，并在必要时寻求我的专业帮助和支持。