关于信托本金能否拿回以及项目亏损时投资人能挽回多少损失的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来分析。以下是我从不同角度为您提供的详细解答：
信托合同的约定：
- 信托合同是投资人与信托公司之间设立信托关系的基础法律文件。合同中通常会明确约定信托财产的管理、运用、处分方式，以及信托利益的分配、信托终止时的财产归属等条款。
- 若合同中明确约定了信托本金在特定条件下的返还方式或期限，那么投资人在满足这些条件时，有权要求信托公司按照合同约定返还本金。
- 若合同未明确约定或约定不明确，则需要根据《信托法》等相关法律法规的规定，以及信托合同的性质、目的和交易习惯等因素来综合判断。
信托项目的运营情况：
- 信托项目的运营情况直接影响信托财产的增值或贬值。如果项目运营良好，信托财产实现增值，那么投资人在信托终止时除了能拿回本金外，还可能获得额外的信托利益。
- 如果项目亏损，信托财产的价值可能会低于投资本金。此时，投资人能否拿回本金以及能挽回多少损失，将取决于信托合同的约定、信托公司的管理责任以及项目亏损的具体原因等因素。
- 若信托公司存在过错或违约行为，导致项目亏损，投资人有权要求信托公司承担相应的赔偿责任。
- 若项目亏损是由于市场风险、政策变化等不可抗力因素导致，且信托公司已尽到谨慎、勤勉的管理义务，那么投资人可能需要承担部分或全部损失。
法律救济途径：
- 协商：在信托项目出现亏损或信托公司存在违约行为时，投资人可以首先尝试与信托公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 诉讼或仲裁：如果协商无果，投资人可以根据信托合同的约定或相关法律法规的规定，向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求信托公司承担相应的法律责任。
挽回损失的具体数额：
- 挽回损失的具体数额无法一概而论，它取决于多个因素的综合作用，包括信托合同的约定、项目亏损的程度、信托公司的管理责任以及法律救济途径的选择等。
- 在极端情况下，如果信托公司存在严重过错或违约行为，且项目亏损完全由信托公司造成，那么投资人有可能通过法律途径挽回全部或大部分损失。
- 在大多数情况下，由于市场风险、政策变化等不可抗力因素的存在，以及信托公司可能已尽到部分管理义务，投资人可能只能挽回部分损失或无法挽回任何损失。
总结与建议：
- 信托本金能否拿回以及项目亏损时投资人能挽回多少损失，取决于信托合同的约定、信托项目的运营情况、信托公司的管理责任以及法律救济途径的选择等多个因素。
- 作为投资人，在投资信托产品前，应仔细阅读信托合同，了解合同中的各项条款和风险揭示内容，确保自己充分理解并接受相关风险。
- 在信托项目运营过程中，投资人应密切关注项目的运营情况，及时与信托公司沟通，了解项目的进展和风险状况。
- 如果信托项目出现亏损或信托公司存在违约行为，投资人应及时采取法律措施维护自己的合法权益。
如果您在信托投资方面遇到任何法律问题或困惑，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。