在一般情况下，建筑工程优先受偿权优先于抵押权。这一结论主要基于法律对建筑施工方权益的特别保护，以及建筑工程优先受偿权在法律上的特殊地位。以下是对这一问题的详细解析：
一、建筑工程优先受偿权的法律基础与特点
法律基础：
- 根据《中华人民共和国民法典》第八百零七条的规定，发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
特点：
- 法定性：建筑工程优先受偿权是由法律直接规定的，无需合同特别约定。
- 优先性：在建筑工程折价或拍卖所得的价款分配中，承包人的建筑工程价款应首先得到保障，优于其他普通债权，甚至部分有担保的债权。
- 专属性：与特定建设工程紧密相关，不可随意转让。
二、抵押权的法律基础与特点
法律基础：
- 抵押权同样依据《中华人民共和国民法典》的相关规定设立，是一种担保物权，旨在保障债权的实现。
特点：
- 意定性：抵押权通常通过合同设定，双方可协商确定具体条款。
- 从属性：依附于主债权存在，主债权消灭则抵押权随之消灭。
- 优先性：在债务人不履行债务时，抵押权人有权优先受偿，但可能受到建筑工程优先受偿权的限制。
三、建筑工程优先受偿权与抵押权的优先顺序
一般原则：
- 根据法律规定，建筑工程优先受偿权通常优先于抵押权。这是因为施工方的投入是建筑物得以存在和增值的基础，法律为保护施工方利益及维护建筑市场秩序，赋予其优先受偿地位。
特殊情况：
- 抵押权设立在先且依法登记：如果抵押权在建筑工程优先受偿权之前设立，并且已经依法进行了登记，那么在某些情况下，抵押权可能获得优先地位。但这并非绝对，还需考虑其他因素，如建筑工程优先受偿权的行使期限是否已届满等。
- 建筑工程优先受偿权行使期限届满：如果承包人未在法定期限内行使建筑工程优先受偿权，那么该权利可能丧失，此时抵押权可能获得优先地位。
四、实践中的建议
对于建筑施工方：
- 在签订建设工程合同时，应明确约定工程价款的支付方式、期限及违约责任等条款，以保障自身权益。
- 在发包人未按时支付价款时，应及时催告并行使建筑工程优先受偿权，避免超过法定期限而丧失权利。
对于抵押权人：
- 在设立抵押权时，应充分了解抵押物的状况及可能存在的优先受偿权情况，以评估风险并作出合理决策。
- 如果抵押物涉及建设工程，应关注承包人的建筑工程优先受偿权行使情况，必要时可要求发包人提供额外担保或采取其他风险防控措施。
总结来说，建筑工程优先受偿权在一般情况下优先于抵押权，但这一结论可能受到多种因素的影响。在实际操作中，各方应充分了解相关法律法规及司法实践，以维护自身合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。