在民间借贷纠纷案中，被告是否出席庭审是一个对案件走向和自身权益有着重大影响的问题。以下是对此问题的详细解答：

一、被告不出席庭审的法律后果

1. 缺席审判： 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果被告经传票传唤后，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院有权进行缺席审判。这意味着，即便被告未出席，法院也会根据原告提供的证据和陈述来审理案件，并作出相应判决。

2. 视为放弃诉讼权利： 被告不出庭，将被视为自动放弃了答辩、质证、辩论等重要的诉讼权利。这可能导致法院在审理时主要依据原告的主张和证据，从而增加对被告不利的风险。例如，如果原告的证据充分且形成完整的证据链，法院很可能支持原告的全部或部分诉讼请求，包括要求被告偿还本金、利息及可能的违约金等。

3. 判决生效后的义务： 缺席判决后，法院会依法出具判决书，明确双方的权利和义务。被告需按照判决书的内容履行相应义务，如偿还借款等。如果被告不履行，原告可以向法院申请强制执行，法院有权采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以迫使被告履行判决。

二、被告有正当理由无法出庭的应对措施

1. 申请延期开庭： 如果被告因突发重大疾病、遭遇不可抗力等合理客观原因不能按时出庭，可以向法院提出申请，请求延期开庭。法院会根据实际情况决定是否准许延期，并另行安排时间开庭审理。

2. 委托诉讼代理人： 被告可以委托律师、基层法律服务工作者等专业人士作为诉讼代理人代为参加诉讼。诉讼代理人可以在授权范围内代表被告进行诉讼活动，包括答辩、举证、质证和辩论等，以维护被告的合法权益。

三、建议与总结

作为被告，在收到法院的传票后，应高度重视并积极应诉。出庭参与诉讼是维护自身权益的重要途径，通过亲自出庭，被告可以直接面对原告及其证据，进行答辩、举证、质证和辩论，从而更有效地保护自己的合法权益。

如果确实因正当理由无法出庭，务必及时与法院沟通并申请延期开庭或提交书面答辩意见，同时可以考虑委托诉讼代理人代为参加诉讼。此外，寻求专业律师的帮助和咨询也是明智之举，他们可以提供专业的法律意见和指导，帮助被告更好地应对诉讼挑战。

总之，被告不出席民间借贷纠纷案的庭审将可能面临缺席判决、放弃诉讼权利以及判决生效后需履行义务等法律后果。因此，建议被告尽可能出席庭审并积极参与案件的审理过程，以维护自己的合法权益。