针对你提出的“欠五百不还怎么办”的问题，我理解你的困扰，并为你提供以下详细的法律建议和操作步骤：
友好协商与沟通
- 保持冷静与理智：首先，保持冷静，避免情绪化的行为。明确表达你的诉求，即希望对方归还欠款。
- 直接沟通：尝试与欠款人进行直接沟通，了解他们未还款的原因。可能是对方暂时遇到了经济困难，或者有其他特殊情况。通过沟通，你可以更好地了解对方的处境，并寻求双方都能接受的解决方案。
- 设定还款期限：如果对方表示愿意还款，但需要时间筹集资金，可以与其商定一个具体的还款日期，并要求其写下欠条作为凭证。
收集证据
- 保留聊天记录：如果你与对方之间有关于借款的聊天记录或短信往来，务必妥善保存。这些记录可以作为日后维权的重要证据。
- 转账记录：如果是通过银行转账、支付宝、微信等方式进行的借款，要保留好转账记录。这些记录可以证明你确实向对方提供了借款。
- 证人证言：如果有第三方见证了借款过程，可以请其提供证人证言。在必要时，证人证言也可以作为辅助证据。
采取法律手段
- 发送催款函：如果对方仍然拒绝还款，可以考虑委托律师或自己撰写催款函。催款函应明确告知对方欠款的事实、金额以及还款要求，并设定一个合理的还款期限。催款函具有法律效力，可以正式提醒对方履行还款义务，并警告其可能面临的法律后果。
- 申请支付令：若债权债务关系明确且没有其他争议，符合申请支付令的条件，你可以向欠款人住所地的基层人民法院申请支付令。支付令是一种简便、快捷的催款方式，要求对方在规定期限内偿还借款。如果对方不提出异议且不履行支付令，你可以进一步申请强制执行。
- 提起诉讼：如果以上方式均无效，你可以向被告住所地的基层人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，确保已收集充分的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。起诉流程包括准备起诉状和相关证据材料、提交诉讼、等待法院受理、参加开庭审理以及等待判决执行。如果判决支持你的诉讼请求，而对方仍然拒不执行，你可以申请强制执行。
执行阶段
- 申请强制执行：如果判决生效后，欠款人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。法院将有权采取一系列强制措施，如查封财产、冻结银行账户等，以迫使对方履行还款责任。
其他注意事项
- 考虑成本效益：在处理此类纠纷时，需要权衡维权的成本与收益。虽然五百块钱的金额不算大，但如果维权成本过高，如诉讼费用、律师费用等，可能需要谨慎考虑是否值得继续追究。不过，从维护自身权益和法律尊严的角度出发，适当的维权行动也是必要的。
- 避免暴力催收：无论采取何种方式追讨欠款，都必须遵守法律法规，不得采用威胁、恐吓等非法手段。否则，不仅无法有效解决问题，还可能使自己陷入法律风险之中。
总结与建议：面对欠五百不还的情况，你应首先尝试友好协商解决；若协商无果，再逐步考虑通过法律手段来维权。在整个过程中，务必保持冷静和理智，避免采取过激行为。同时，注意保留好相关证据，以确保在需要时能够证明借款事实的存在。如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。