面对诈骗罪中行为人拒不退赃的情况，受害者及司法机关确实有多种途径来处理和应对。以下是我为您详细梳理的应对策略：

一、刑事法律层面的应对

1. 定罪量刑不受影响： 诈骗罪的成立并不依赖于行为人是否退赃。只要检察机关掌握的证据充分，能够证明其犯罪事实，法院就会依法进行定罪量刑。退赃情况仅作为量刑时的一个考量因素，而非决定性因素。

2. 加重量刑情节： 不退赃在诈骗罪的量刑中是一个重要的从重量刑情节。法院在判决时会综合考虑犯罪的事实、性质、情节和对社会的危害程度。不退赃表明行为人缺乏悔罪表现，主观恶性较大，因此可能会面临更严厉的刑罚。

3. 财产追缴与没收： 司法机关有权依法追缴行为人通过诈骗获得的非法利益。如果行为人的财产被认定为违法所得，还可能面临被没收的风险。这有助于弥补被害人的损失并维护社会秩序。

二、司法机关的追缴与退赔措施

1. 侦查阶段： 公安机关在侦查过程中会查封、扣押、冻结犯罪嫌疑人的涉案财物，并对未退缴的赃款赃物进行控制，以防止其转移或隐匿。

2. 审查起诉阶段： 检察机关会对公安机关追缴的财物进行审查，并要求继续侦查追缴未找回的赃物。同时，检察机关会敦促犯罪嫌疑人主动交代并退赃，以体现其悔罪态度。

3. 审判阶段： 法院会全面审查涉案财物的追缴和退赔情况。若被告人未退赃，法院会在判决中明确责令其退赔被害人的损失，并根据查明的情况依法处理已查封、扣押、冻结的财物。

三、强制执行与民事追偿

1. 强制执行： 一旦法院作出责令退赔的判决生效，被害人可据此向法院执行部门申请强制执行。法院执行部门会采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖房产、车辆等财产，以及扣留、提取收入等多种强制措施，以确保被害人的损失得到赔偿。

2. 民事追偿途径：

   • 提起民事诉讼：被害人可通过另行提起民事诉讼的方式，要求被告人返还诈骗所得的财物，并赔偿因此遭受的损失。在诉讼中，被害人需承担举证责任，提供充分的证据证明自己的主张。
   • 刑事附带民事诉讼：受害人还可以选择提起刑事附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人同时承担刑事责任和民事责任，赔偿因其犯罪行为给受害人造成的损失。

四、退赃的激励与建议

1. 从轻处罚的情节： 对于在案发后主动退赃的诈骗行为人，法律上通常会将其视为有悔罪表现，从而在量刑时予以从轻考虑。这体现了法律的宽严相济原则，既打击犯罪行为，又鼓励犯罪分子改过自新。

2. 争取被害人谅解： 退赃还可以为行为人争取到被害人的谅解。被害人的谅解对于案件的处理具有重要的影响，它可以在一定程度上缓解社会矛盾，修复被破坏的社会关系。因此，建议行为人或其家属在可能的情况下，积极退赃并争取被害人的谅解。

五、总结与建议

面对诈骗罪不退赃的情况，受害人应积极采取措施维护自己的合法权益。通过依法起诉、追缴与退赔、强制执行以及民事追偿等方式，可以促使犯罪嫌疑人退还赃款并承担相应的法律责任。同时，建议受害人及时咨询专业律师的意见和帮助，以确保自己的权益得到充分保障。在整个过程中，司法机关将依法行事，确保公正、公平地处理案件。