面对辞职后老板拖欠工资不发的情况，你可以通过以下合法途径来维护自己的权益：

1. 与老板协商

   • 方式：首先，尝试与老板进行友好沟通，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在沟通过程中，保持冷静理智，避免情绪化冲突。
   • 证据保留：为了后续可能的法律程序，保留好聊天记录、通话录音等作为证据。
   • 法律依据：根据《劳动法》的规定，劳动者提供正常劳动后，用人单位有义务按时足额支付工资。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 条件：若协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉用人单位拖欠工资的行为。
   • 所需材料：准备身份证明、劳动关系证明（如劳动合同、工作证等）、反映拖欠工资情况的书面材料。
   • 处理流程：劳动监察部门将调查核实情况，如属实，将责令用人单位限期支付工资，并可能加付赔偿金。
   • 法律依据：《劳动保障监察条例》等相关法规赋予了劳动监察部门对用人单位进行监督检查和处罚的权力。

3. 申请劳动仲裁

   • 时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，自你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
   • 申请材料：包括仲裁申请书、身份证件、劳动关系证明、工资未支付的相关证据等。
   • 仲裁流程：提交申请后，仲裁委员会将决定是否受理；受理后安排开庭审理，双方举证、质证和辩论；仲裁庭作出裁决。
   • 后续行动：如你对仲裁裁决不服，可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 法律依据：《劳动争议调解仲裁法》规定了劳动仲裁的程序和效力。

4. 向法院起诉

   • 适用情况：劳动仲裁后对结果不满意，或用人单位不履行仲裁裁决，你可以向法院提起诉讼。若持有用人单位的工资欠条且诉讼请求不涉及劳动关系其他争议，可直接提起诉讼，无需经过劳动仲裁程序。
   • 起诉材料：包括起诉状、相关证据材料（如仲裁裁决书、工资欠条、劳动关系证明等）。
   • 审理执行：法院受理后进行审理，作出判决；如用人单位不履行判决，你可申请强制执行。
   • 法律依据：《民事诉讼法》及相关司法解释规定了民事诉讼的程序和执行机制。

在维权过程中，你还需要注意以下几点：

• 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
• 遵循法律程序：不要轻信非正规渠道或采取过激行为，应依法维权，通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径来追讨自己的合法权益。
• 寻求帮助：如遇复杂情况或需要更具体的法律建议，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律帮助。

总结与建议：面对辞职后老板拖欠工资的问题，你应保持冷静，按照上述步骤逐步采取行动。在每个阶段都要确保证据的充分性和合法性，以便在必要时能够有力地支持自己的主张。同时，也要了解并遵守相关法律法规，确保自己的维权行为在法律框架内进行。