开车抽烟被拍到确实属于妨碍安全驾驶的行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关实施条例，这种行为会受到相应的处罚。以下是对此问题的详细解答：

一、法律定性

开车抽烟在法律上被明确视为妨碍安全驾驶的行为。这一认定主要基于《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条的规定，该条例明确禁止驾驶机动车时有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。虽然条例中并未直接提及吸烟，但在实际执法过程中，由于吸烟容易分散驾驶员的注意力，增加事故风险，因此同样被视为妨碍安全驾驶。

二、处罚标准

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。对于开车抽烟的具体处罚，大部分地区会依此规定执行，即罚款20元以上200元以下。
   • 需要注意的是，部分地方性法规可能对开车抽烟的罚款有更明确的规定。例如，某些地区可能规定罚款为50元或更高，具体需参照当地的交通法规。

2. 扣分：

   • 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶机动车有妨碍安全驾驶行为的，一次可能记2分或3分（具体扣分可能因地区或具体法规而异）。虽然新交规没有直接明确规定开车抽烟一定会被扣分，但若抽烟行为被认定为妨碍交通安全，则存在扣分风险。

三、地区差异

尽管大部分地区对开车抽烟的处罚标准相对统一，但仍有个别地方可能因交通法规或执法实践的不同而有所差异。因此，驾驶人在面对此类问题时，应参考当地的交通法规和执法情况，以了解具体的处罚标准。

四、安全建议

为了自身和他人的安全，强烈建议驾驶人在驾车过程中避免吸烟或其他任何妨碍安全驾驶的行为。遵守交通规则，确保行车安全是每位驾驶人的责任和义务。此外，驾驶员在行车前应了解并熟悉当地的相关交通法规，以确保自身行为的合法性，避免不必要的法律纠纷。

总结：开车抽烟被拍到属于妨碍安全驾驶的行为，依法可能面临罚款和扣分的处罚。具体处罚情况可能因地区而异，驾驶人应了解并遵守当地的交通法规。同时，为了行车安全，应杜绝一切妨碍安全驾驶的行为。