开车吸烟被拍到，这一行为在法律上通常被认定为妨碍安全驾驶。根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条的规定，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为，而吸烟同样容易分散驾驶员的注意力，增加事故风险，因此也被视为妨碍安全驾驶的一种。

关于处罚：

1. 罚款：

   • 依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。对于开车吸烟的具体处罚，大部分地区会依此规定执行，即罚款20元以上200元以下。不过，也有部分地方如江苏省，对开车抽烟的处罚有更明确的规定，如《江苏省道路交通安全条例》第五十七条就明确列出了包括开车抽烟在内的多种妨碍安全驾驶行为，并处以五十元罚款。

2. 扣分：

   • 根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶机动车有妨碍安全驾驶行为的，一次可能记分。虽然新交规没有直接明确规定开车抽烟会被扣多少分，但若抽烟行为被认定为妨碍交通安全，通常会被记2分或3分，具体扣分情况可能因地方性交通法规或交警的具体判断而有所不同。

地区差异：

需要注意的是，虽然大部分地区对开车吸烟的处罚标准相对统一，但仍有个别地方可能因交通法规或执法实践的不同而有所差异。因此，驾驶人在面对此类问题时，应参考当地的交通法规和执法情况。

安全建议：

为了自身和他人的安全，我强烈建议驾驶人在驾车过程中避免吸烟或其他任何妨碍安全驾驶的行为。遵守交通规则，确保行车安全是每位驾驶人的责任和义务。同时，也建议驾驶员在行车前了解并熟悉当地的相关交通法规，以确保自身行为的合法性。

综上所述，开车吸烟被拍到，将可能面临罚款和扣分的处罚。具体处罚情况可能因地区而异，但无论如何，为了行车安全，都应杜绝一切妨碍安全驾驶的行为。