针对您提出的高速路上超载一个人如何处罚的问题，这确实是一个需要严肃对待的交通法规问题。高速路上人员超载不仅威胁道路交通安全，还会依法受到相应的处罚。以下是根据相关法律法规，为您详细梳理的处罚情况：

一、私家车（9座及以下载客汽车）超载处理

1. 超载未达20%：

   • 对于5座私家车而言，超载1人即达到超载比例20%，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》及《中华人民共和国道路交通安全法》，将一次记3分，并处二十元以上二百元以下罚款。

2. 特定情况（如7座车超载1人）：

   • 若为7座私家车超载1人，超载比例未达20%（实际为约14.3%），此时虽不记分，但仍需处二十元以上二百元以下罚款，因为超载行为本身已经违反了交通法规。

二、营运客车（不包括公共汽车）、校车超载处理

1. 超载未达20%：

   • 驾驶此类车辆超载未达20%，将一次记6分，并处二百元以上五百元以下罚款。这类车辆对安全要求更高，因此处罚也相对严厉。

2. 超载20%以上：

   • 若超载比例达到或超过20%，将一次记12分，这是非常严重的处罚，同时并处五百元以上二千元以下罚款。公安机关交通管理部门还将扣留机动车至违法状态消除。若运输单位车辆经处罚不改，还将对直接负责的主管人员处二千元以上五千元以下罚款。

三、其他相关规定及影响

• 保险理赔：超载可能会影响保险理赔。在发生交通事故时，如果被认定为超载是导致事故发生的原因之一，保险公司可能会根据保险合同的约定，部分或全部拒绝赔偿。

• 安全风险：超载会显著增加车辆的安全风险，如制动距离延长、车辆操控性变差等，极易引发交通事故，对乘客和其他道路使用者的生命财产安全构成严重威胁。

总结与建议：

高速路上超载一个人，无论车辆类型如何，都是违反交通法规的行为，将面临相应的法律处罚。为了您和他人的生命安全，以及避免不必要的法律风险和经济损失，我强烈建议您严格遵守交通法规，不超载、不超速、不疲劳驾驶。如果确实需要携带更多乘客，请选择合法的交通工具或增加车辆数量，确保行车安全。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于交通法规或行车安全的问题，欢迎随时向我咨询。