在法定继承中，子女和配偶的继承比例并非固定不变，而是需根据具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、法定继承的基本原则

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，配偶、子女（包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女）以及父母均属于第一顺序继承人。在遗产分配时，他们具有同等的法律地位，但“同等”并不等同于“平均”，具体比例会受到多种因素的影响。

二、继承比例的确定

1. 一般情况：

   • 在没有遗嘱且所有第一顺序继承人均健在的情况下，配偶、子女和父母原则上应均等分配遗产。例如，若被继承人留下100万的遗产，且未立遗嘱，其配偶、儿子和女儿（假设父母已去世）将平均分配这笔遗产，即各分得约33.33万。

2. 特殊情况下的调整：

   • 对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人：法律规定应当予以照顾，这类继承人在分配遗产时可以多分，以确保其基本生活需求得到满足。
   • 对被继承人尽了主要扶养义务或与被继承人共同生活的继承人：由于他们承担了更多的赡养责任，因此在分配遗产时也可以多分，以体现法律的公平原则。
   • 有扶养能力和扶养条件但不尽扶养义务的继承人：对于这类继承人，法律规定在分配遗产时应当不分或者少分，以此作为对其不履行赡养义务的惩罚。
   • 继承人协商同意的情况：如果所有继承人经过协商达成一致意见，同意某一继承人多分或某一继承人少分，那么可以按照协商结果分配遗产，这体现了法律对当事人意愿的尊重。

三、房产继承的特殊情况

若涉及房产继承，还需考虑房产的性质（如是否为夫妻共同财产）以及是否存在其他继承人（如被继承人的父母）。例如：

• 房产为夫妻共同财产：需先将房产的一半份额划归在世配偶所有，另一半作为被继承人的遗产进行分配。
• 存在其他继承人：若被继承人的父母健在，他们也有权参与继承，具体份额需根据法律规定和实际情况确定。

四、遗嘱对继承比例的影响

如果被继承人生前立有合法有效的遗嘱，并明确指定了配偶和子女的继承份额，那么遗嘱的约定将优先于法定继承规则。此时，配偶和子女的继承比例将严格按照遗嘱的内容执行。例如，如果被继承人在遗嘱中规定配偶继承60%，两个子女各继承20%，则遗产将按照这一比例进行分配。

五、实际案例分析

假设被继承人有配偶和两个子女，且未立遗嘱，留下遗产60万（假设无其他继承人且房产已分割完毕）。在法定继承的情况下：

• 若所有继承人均健在且无特殊情况，则每人继承20万。
• 若其中一个子女对被继承人尽了主要扶养义务，法院可能会考虑这一因素，适当调整该子女的继承份额，如给予其25万，而其他继承人各继承17.5万。

总结与建议：

子女和配偶的继承比例并非一成不变，而是会受到多种因素的影响。在处理遗产继承问题时，建议根据具体情况和法律规定进行综合判断。如果您在处理遗产继承时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。