物业费和电梯费分开收取是否合法，需根据具体情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果业主与物业公司签订的物业服务合同中明确约定了物业费和电梯费分开收取，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种分开收取的方式是合法的。因为合同是双方意思自治的体现，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，就应当受到法律的保护。
   • 举例：假设物业服务合同中明确写明“物业费按建筑面积每月每平方米X元收取，电梯费按每户每月Y元收取”，且双方均签字确认，那么这种分开收取的方式就是合法的。

2. 法律法规角度：

   • 目前，并没有明确的法律法规规定物业费和电梯费必须合并收取或必须分开收取。因此，从法律法规的角度来看，分开收取并不直接违反法律规定。
   • 但是，如果物业公司以分开收取为名，行乱收费之实，比如电梯费收取过高，且无法提供合理的成本依据，那么这种行为就可能涉嫌违法。因为根据《中华人民共和国价格法》等相关法律法规，经营者不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，物业费和电梯费是否分开收取，往往取决于物业公司的管理方式和业主的需求。有些物业公司为了管理方便，可能会将物业费和电梯费合并收取；而有些物业公司则可能会根据电梯的使用频率、维护成本等因素，将电梯费单独收取。
   • 建议：作为业主，如果你对物业费和电梯费的收取方式有疑问或不满，可以先查看物业服务合同中的相关约定，了解清楚收费标准和方式。如果认为物业公司的收费行为存在违法或不合理之处，可以向当地的物业管理部门或价格主管部门进行投诉或举报。

总结来说，物业费和电梯费分开收取是否合法，主要取决于物业服务合同中的约定以及物业公司的收费行为是否合法合规。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律意见。