结论前置：合同制员工并没有一个固定的“签几年就不能辞退”的年限。用人单位辞退员工必须基于法定情形，且需遵循相关法律法规，确保辞退行为的合法性和合理性。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动合同下的辞退规定
一般情况：
- 对于签订固定期限劳动合同的合同工，我国法律并未规定工作一定年限后就绝对不能辞退。用人单位辞退员工需符合法定情形，如劳动者存在严重违反规章制度、严重失职等过错行为时，用人单位可以依法解除劳动合同（《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条）；或者劳动者因病或非因工负伤，在医疗期满后不能从事原工作或另行安排的工作时，用人单位提前三十日以书面形式通知或额外支付一个月工资后，也可解除劳动合同（《中华人民共和国劳动合同法》第四十条）。
无固定期限劳动合同：
- 若劳动者在用人单位连续工作满十年，或在初次实行劳动合同制度、国有企业改制时连续工作满十年且距退休不足十年，或连续订立二次固定期限劳动合同且无过错情形，应订立无固定期限劳动合同。此类合同下，用人单位非因法定情形不得随意辞退员工。但即便如此，如果劳动者存在严重过错，用人单位仍可依法解除劳动合同。
不得解除劳动合同的情形：
- 包括从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查，疑似职业病病人在诊断或医学观察期间，患职业病或因工负伤被确认丧失或部分丧失劳动能力，患病或非因工负伤在医疗期内，以及女职工在孕期、产期、哺乳期等，用人单位不得依据无过错性辞退或经济性裁员规定解除劳动合同（《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条）。
二、特定工龄与退休年龄的保护
- 若员工在本单位连续工作满15年，且距法定退休年龄不足5年，用人单位通常不能按无过失性辞退或经济性裁员的规定解除劳动合同。这是为了保护接近退休年龄的员工的就业稳定性。
三、违法辞退的后果
- 如果用人单位违反法律规定解除或终止劳动合同，员工有权选择要求继续履行劳动合同或要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算标准为经济补偿标准的二倍，具体经济补偿则按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则支付半个月工资的经济补偿（《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条、第八十七条）。
法律建议：
- 作为员工，应了解自身权益，确保在遭遇不公正对待时能依法维权。
- 作为用人单位，应熟悉并遵守《劳动合同法》及相关法律法规，以维护双方的合法权益，避免违法辞退带来的法律风险。
进一步思考：
- 在实际操作中，辞退员工往往涉及复杂的法律问题和事实认定。因此，无论是用人单位还是员工，在面临辞退问题时，都应积极寻求专业法律意见，以确保自身权益得到妥善保护。
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