受伤五年后是否还可以做伤残鉴定，主要取决于伤残类型、相关法律规定以及个案的具体情况。以下是对此问题的详细分析：
一、可以进行伤残鉴定的情况
法律法规未设绝对时间限制：
- 我国现行法律法规并未明确规定伤残鉴定的具体时间限制。只要存在进行伤残鉴定的必要性，如涉及民事赔偿、保险理赔等事宜，当事人均有权申请鉴定。
损伤后果的稳定性：
- 某些损伤，特别是颅脑损伤、脊髓损伤等，其后果可能需要较长时间才能稳定。当这些损伤在五年后才达到相对稳定状态时，进行伤残鉴定是合理的，能够准确评估伤害对个体日常生活和工作能力的长期影响。
特殊情况下的鉴定需求：
- 如果伤害虽发生在五年前，但伤情在此期间发生了显著变化或出现了新的症状，且这些变化或症状与原始损伤有直接关联，那么进行伤残鉴定仍具有必要性。
二、可能影响鉴定准确性和可行性的因素
证据材料的完整性：
- 时间间隔较长可能导致与受伤相关的关键证据材料缺失或不完整，如病历、检查报告、诊断证明等。这些资料的缺失会影响鉴定机构对受伤当时情况的准确判断，进而影响伤残鉴定的可靠性和准确性。
损伤恢复情况的复杂性：
- 经过五年时间，原始损伤可能已经恢复，或者因康复锻炼、二次受伤、自身疾病等因素导致当前身体状况与原始损伤之间的因果关系变得难以判断。这增加了鉴定机构评估伤残等级的难度。
法律时效的考量：
- 虽然伤残鉴定本身不受时间限制，但涉及民事赔偿的案件有诉讼时效的规定。如人身损害赔偿的诉讼时效一般为三年（根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定）。超过诉讼时效后，即使进行了伤残鉴定，也可能无法通过法律途径获得有效赔偿。不过，若存在诉讼时效中止、中断等法定事由，诉讼时效可能重新计算。
鉴定机构的专业性和信誉度：
- 伤残鉴定的准确性和公正性取决于鉴定机构的专业水平和信誉度。因此，在选择鉴定机构时，应确保其具备相关资质和经验，并遵循行业标准和规范。部分鉴定机构可能因时间过长而拒绝进行鉴定，或者对鉴定申请有更为严格的要求和标准。
三、针对不同伤残类型的具体分析
工伤伤残鉴定：
- 根据《工伤保险条例》的规定，工伤职工需在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内提出工伤认定申请。超过此时限，社会保险行政部门将不再受理，因此无法进行后续的伤残鉴定。不过，若因不可抗力等因素导致无法及时申请，可向社会保险行政部门提交书面申请及证明材料，由其根据具体情况审核决定是否受理。
非工伤伤残鉴定（如交通事故伤残鉴定）：
- 具体时间限制可能因地区和具体规定而异，没有统一的1年时限要求。在某些特殊情况下，如伤情复杂、经过长期治疗和康复后伤残程度才显现，即使五年后仍可进行伤残鉴定，但需依据当地法律法规和具体情况判断。
四、综合建议
及时咨询：
- 在考虑伤残鉴定时，应尽早咨询当地的司法鉴定机构或我本人，了解相关法律法规、程序要求和时限规定。
证据收集：
- 无论何种类型的伤残鉴定，都需充分准备医疗记录、证人证言等相关证据，以确保鉴定的顺利进行和结果的准确性。
注意时限：
- 尽管部分伤残鉴定可能存在灵活性，但仍应尽快申请以避免因超过时限而带来的不必要的麻烦。特别是涉及民事赔偿的案件，要注意诉讼时效的规定。
总结来说，受伤五年后仍有可能进行伤残鉴定，但具体是否适合以及鉴定的准确性需根据个案情况综合考虑。通过咨询专业人士和选择可靠的鉴定机构，可以最大程度地保障当事人的合法权益。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。