针对您提出的“两年没签劳动合同怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿原则与法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，应当签订书面劳动合同。若用人单位未在规定时间内与劳动者签订书面劳动合同，则需承担相应的法律责任，包括支付双倍工资及视为订立无固定期限劳动合同。
二、具体赔偿情况分析
入职第1个月：
- 在此期间，用人单位未签劳动合同处于合法宽限期内，无需支付赔偿。
入职第2个月至第12个月：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。这里的“双倍工资”是指在正常发放工资的基础上，再额外支付一倍工资，最多可支付11个月。
- 举例说明：若您于2022年1月1日入职，那么从2022年2月1日至2022年12月31日，用人单位应支付您双倍工资差额。
入职12个月之后：
- 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为双方已订立无固定期限劳动合同。此时，虽然用人单位无需再支付双倍工资，但双方已建立无固定期限劳动合同关系，保障了您的长期稳定就业。
- 若用人单位在此之后违法解除劳动合同，需按照经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。赔偿金的具体计算方式为：按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向您支付半个月工资的经济补偿。
三、实际操作建议
证据收集：
- 您应收集能证明劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等，以备不时之需。
维权途径：
- 您可以通过与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己的权益。
及时主张：
- 注意劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您应及时主张权利，避免部分诉求因超过仲裁时效而得不到支持。
四、举例说明
假设您于2022年1月1日入职某公司，公司一直未与您签订书面劳动合同。若您在2023年6月1日向劳动仲裁委申请仲裁，根据当地仲裁时效的起算方式（可能逐月起算或从最后一个月届满起算），您能主张的双倍工资差额将有所不同。但无论如何，自2023年1月1日起，视为您与该公司已订立无固定期限劳动合同。
综上所述，用人单位两年未与您签订书面劳动合同的情况下，您有权要求用人单位支付第一年的双倍工资差额，并在第二年及以后视为已订立无固定期限劳动合同。同时，您应密切关注自己的权益保护情况，及时采取法律措施维护自己的合法权益。如需更具体的法律建议或帮助，请咨询专业律师。