在打麻将期间发生猝死，责任归属需根据具体情况来判定，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
个人健康责任：
- 如果猝死是由于个人健康原因，如心脏病突发等，且该健康问题在打麻将前已存在或属于突发且不可预见的状况，那么通常情况下，其他参与者并不承担法律责任。因为每个人应对自己的健康状况负责，并采取必要的预防措施。
参与者过错责任：
- 如果其他参与者在打麻将过程中存在过错行为，如故意激怒、过度劝酒（如果涉及饮酒）、或者明知对方有健康问题却故意使其处于紧张或劳累状态等，这些行为可能被视为对猝死者的健康造成了不当影响，从而需要承担一定的法律责任。这种责任可能基于侵权责任法中的过错原则，即因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。
场所提供者责任：
- 如果打麻将的场所是由某人提供，且该场所存在安全隐患（如地面湿滑、设施陈旧等），或者场所提供者未尽到必要的安全保障义务（如未提供急救设备、未及时呼叫救护车等），那么场所提供者也可能需要承担一定的法律责任。这种责任可能基于安全保障义务的原则，即场所提供者有义务确保场所的安全，防止他人受到损害。
特殊情况下的责任：
- 在某些特殊情况下，如打麻将活动是由某个组织或单位组织的，且该组织或单位在组织过程中存在过错（如未对参与者进行健康筛查、未提供必要的医疗保障等），那么该组织或单位也可能需要承担法律责任。
法律建议：
- 对于猝死者的家属，如果认为其他参与者或场所提供者存在过错行为，并导致了猝死的发生，可以收集相关证据（如现场监控、证人证言、医疗记录等），并向法院提起诉讼，要求相关责任方承担赔偿责任。
- 对于其他参与者和场所提供者，如果担心可能承担法律责任，建议在打麻将前了解参与者的健康状况，避免过度劝酒或激怒他人，同时确保场所的安全和提供必要的急救设备。
可能法律后果：
- 如果法院认定其他参与者或场所提供者存在过错行为，并导致了猝死的发生，那么相关责任方可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿猝死者的医疗费用、丧葬费用、精神损害抚慰金等。
- 在极端情况下，如果过错行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），相关责任方还可能面临刑事责任的追究。
总之，在打麻将期间发生猝死，责任归属需根据具体情况来判定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。