应激反应打人是否犯法，这取决于具体情境和造成的后果，但通常情况下，打人行为是违法的。以下从几个方面进行详细分析：

1. 法律定义与构成要件：

   • 打人行为通常涉及《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》中的相关规定。根据这些法律，故意伤害他人身体是违法的，无论是否出于应激反应。
   • 应激反应本身并不构成免责事由。即使是在应激状态下，个体仍需对其行为负责，除非能证明该行为是在无法控制或无法预见的情况下发生的，但这在法律上是非常严格的条件，且需要充分的证据支持。

2. 不同情境下的法律后果：

   • 轻微伤害：如果打人行为导致对方轻微伤害，如皮肤擦伤、轻微肿胀等，可能构成违反《治安管理处罚法》的行为，会面临行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 严重伤害：如果打人行为导致对方严重伤害，如骨折、内脏损伤等，则可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任，面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。
   • 特殊情境：在某些特殊情境下，如正当防卫或紧急避险，打人行为可能不被视为违法。但正当防卫和紧急避险都有严格的法律定义和构成要件，需要具体案件具体分析。

3. 法律建议：

   • 保持冷静：在面临冲突或应激情况时，尽量保持冷静，避免采取暴力行为。
   • 寻求帮助：如果感到无法控制自己的情绪或行为，及时寻求家人、朋友或专业人士的帮助。
   • 了解法律：了解相关法律法规，明确自己的权利和义务，避免因为无知而触犯法律。
   • 及时报案：如果遭受了打人行为或目睹了他人被打，及时向公安机关报案，维护自己的合法权益。

4. 实际案例参考：

   • 在实际生活中，有许多因应激反应而打人最终被法律制裁的案例。这些案例表明，无论出于何种原因，打人行为都是不被法律所容忍的。

总结来说，应激反应打人通常是违法的，具体法律后果取决于造成的伤害程度和具体情境。因此，我建议你在任何情况下都要尽量保持冷静，避免采取暴力行为。如果你或他人遭受了打人行为，及时寻求法律帮助并报案。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。