结论：在超市偷东西是否会被拘留，取决于盗窃行为的性质、情节以及是否达到刑事立案标准。一般来说，如果盗窃行为情节轻微，可能面临行政处罚；如果情节严重，则可能构成犯罪，面临刑事处罚，包括拘留。

详细分析：

1. 行政处罚层面：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 在超市偷东西，如果盗窃的财物价值不大，且属于初犯、偶犯，情节轻微，那么可能面临的是行政处罚，即拘留和罚款。但这里的拘留是行政拘留，与刑事拘留不同，它是对违反治安管理行为人的一种行政处罚措施。

2. 刑事处罚层面：

   • 如果盗窃行为情节严重，如盗窃财物价值较大、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等，那么可能构成盗窃罪，面临刑事处罚。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪的刑罚根据盗窃财物的价值、情节等因素确定，可能包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。在刑事诉讼过程中，如果犯罪嫌疑人被认为有社会危险性，可能会被刑事拘留，这是刑事诉讼中的一种强制措施。

3. 具体情节的考量：

   • 盗窃财物的价值：这是判断盗窃行为情节轻重的重要因素。一般来说，盗窃财物价值越大，情节越严重，面临的处罚也越重。
   • 盗窃次数和方式：多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等情节，都会加重盗窃行为的严重性。
   • 犯罪嫌疑人的态度：如是否认罪悔罪、是否积极退赃等，也会影响处罚的轻重。

建议：

• 如果您或您身边的人在超市有偷东西的行为，建议立即停止该行为，并主动向超市管理人员承认错误，积极退赃，争取从轻处理。
• 如果已经面临行政处罚或刑事处罚，建议尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果，以便做出合理的应对。

后续行动：

• 如果您对盗窃行为的法律后果还有疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，提供详细的法律解释和建议。