开车超载一个人的扣分和罚款情况，主要取决于车辆的类型以及超载的比例，具体如下：

1. 私家车（载客汽车范畴）

   • 超载未达20%：对于5座私家车而言，超载1人即达到此标准。根据相关规定，这种情况下通常一次记1分，并处以20元以上200元以下的罚款。但如果是7座及以上私家车，超载1人可能未达到20%的超载比例，不过同样属于违法行为，具体记分和罚款依据当地交通法规执行，但一般也会面临类似的处罚。
   • 超载20%以上未达50%：对于5座私家车来说，超载1人即符合此标准。此时，驾驶员将面临一次记3分，并处以20元以上200元以下罚款的处罚。

2. 营运客车（不含公共汽车）、校车

   • 超载未达20%：驾驶营运客车或校车载人超过核定人数未达20%的，将面临一次记6分的处罚，并通常处以200元以上500元以下的罚款。
   • 超载20%以上：对于校车而言，载人超过核定人数20%以上的，将受到更为严厉的处罚，即一次记12分，并处以五百元以上二千元以下的罚款。对于营运客车（不含公共汽车），虽然具体条款中未明确提及20%以上的超载比例，但根据《道路交通安全法》的相关规定，超过额定乘员百分之二十的，同样将处以五百元以上二千元以下的罚款，并且记分情况应参照相关法规执行，通常也会记12分。

法律建议与后果说明：

• 法律建议：超载行为不仅危及行车安全，还可能引发一系列严重后果，包括交通事故、车辆损坏以及法律责任等。因此，我强烈建议驾驶员始终遵守交通规则，确保车辆不超载，以保障自己和他人的生命安全。
• 可能后果：如果因超载行为引发交通事故，驾驶员可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任的追究。此外，超载行为还会影响驾驶员的信用记录，对未来的驾驶和职业发展产生不良影响。

特别提醒：各地对于交通违法行为的具体罚款金额和记分标准可能会在法律规定的范围内有所不同。因此，在面临超载问题时，驾驶员应首先了解并遵守当地的交通法规和实际执法情况。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。