当公司不付款时，您确实可以通过司法程序来追讨欠款，这是一个合法且有效的方式。以下是我为您详细梳理的追款流程，希望能帮助您更好地理解和操作：

一、证据收集

首先，您需要收集充分的证据来证明交易或合同关系的存在，以及公司未履行付款义务的事实。这些证据包括但不限于：

• 合同文件：这是证明双方交易关系的基础文件，务必妥善保管。
• 交货凭证：如送货单、收货单等，能证明您已按照合同约定履行了交货义务。
• 对账单：与公司的对账单可以清晰地显示欠款金额和欠款时间。
• 沟通记录：包括邮件、短信、微信聊天记录、电话录音等，这些记录可以证明您曾多次向公司催款，但公司未予回应或拒绝付款。
• 发票：作为交易的重要凭证，发票也能在一定程度上证明交易的存在和金额。

二、尝试协商（可选步骤）

在正式起诉前，您可以尝试与公司进行友好协商，看是否能通过和解方式解决纠纷。这不仅可以节省时间和成本，还能维护双方的关系。如果协商无果，再考虑采取法律手段。

三、发送催款函

如果协商无果，您可以向公司发送催款函。催款函应清晰准确，包括欠款事由、金额、付款期限及法律后果的警示。建议通过邮政特快专递（EMS）发送，并保留快递底单和物流信息作为证据。这样，即使公司拒绝签收或否认收到催款函，您也能提供有力的证明。

四、确定管辖法院

根据《民事诉讼法》的规定，合同纠纷由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。您需要考虑便利性、司法效率及合同约定等因素来确定最合适的管辖法院。如果合同中有明确的管辖法院约定，则按照约定执行。

五、起草并提交起诉状

接下来，您需要起草起诉状，包括原被告信息、诉讼请求、事实与理由等。将起诉状一式多份（根据被告人数和法院要求确定份数）连同证据一并提交至有管辖权的法院立案庭。在起草起诉状时，务必确保内容准确无误，逻辑清晰。

六、案件审理过程

法院受理案件后，会向被告送达起诉状副本等法律文书，并给予被告答辩期。双方可能需要进行证据交换，并准备庭审材料。庭审包括法庭调查、辩论和最后陈述等环节，您需要充分举证、质证和辩论，以维护自己的合法权益。

七、判决与执行

法院根据审理情况作出判决，明确被告应支付的款项金额、支付期限等。如果对判决不服，您可以在规定期限内提起上诉。若被告未履行判决，您可以向法院申请强制执行，法院有权采取多种强制措施来实现债权，如查封、扣押、拍卖等。

注意事项：

• 司法程序可能需要一定的时间和成本，因此在决定走司法程序前，请务必权衡利弊。
• 在整个过程中，我建议您咨询专业律师的意见。律师可以为您提供专业的法律建议，帮助您更好地收集证据、起草起诉状、参与庭审等，确保法律程序的正确性和有效性。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。