结论：写遗嘱将房产留给子女，并不强制要求进行公证，但公证遗嘱具有更高的法律证明力和减少纠纷的优势。是否选择公证，应依据遗嘱人的个人意愿和实际情况来决定。
一、遗嘱的多样性及法律效力
根据我国《民法典》的相关规定，遗嘱存在多种形式，包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱以及公证遗嘱。这些不同形式的遗嘱，只要满足相应的法定形式要件和实质要件，均具备法律效力。具体来说：
自书遗嘱：需由遗嘱人亲笔书写、签名，并注明年、月、日。这是最常见也最直接的一种遗嘱形式，只要遗嘱人具备完全民事行为能力，且遗嘱内容合法，即具有法律效力。
代书遗嘱：当遗嘱人因身体原因或其他原因不能亲自书写遗嘱时，可以委托他人代为书写。此时，应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
打印遗嘱：随着科技的发展，打印遗嘱也逐渐被接受。打印遗嘱同样需要两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人需在每一页签名，并注明日期。
录音录像遗嘱：以录音录像形式立的遗嘱，应当有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应当在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。这种形式更加直观，能够清晰地记录遗嘱人的真实意愿。
口头遗嘱：在危急情况下，遗嘱人可以立口头遗嘱。但应当有两个以上见证人在场见证。危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱无效。
公证遗嘱：由遗嘱人经公证机构办理。公证遗嘱在法律上具有更高的真实性和合法性证明力，且经过严格的公证程序，能有效减少因遗嘱而产生的家庭纠纷和争议。
二、公证遗嘱的优势
虽然公证遗嘱并非唯一有效的遗嘱形式，但它具有以下显著优势：
高证明力：公证遗嘱在法律上具有更高的真实性和合法性证明力。在遗产分配过程中，公证遗嘱往往更容易被各方接受，减少争议。
减少纠纷：经过公证的遗嘱，其内容和形式都经过了公证机构的严格审查，确保遗嘱的合法性和有效性。这有助于减少因遗嘱而产生的家庭纠纷和争议，维护家庭和谐。
专业指导：公证机构在办理遗嘱公证时，会对遗嘱的内容进行审查，并提供专业的法律建议。这有助于遗嘱人更好地理解遗嘱的法律后果，确保遗嘱的合法性和有效性。
保管安全：公证机构会妥善保管遗嘱原件，防止遗嘱被篡改或丢失。这为遗嘱人提供了额外的安全保障，确保遗嘱能够按照其真实意愿得到执行。
三、是否选择公证遗嘱的建议
是否选择公证遗嘱，应依据遗嘱人的个人意愿和实际情况来决定。如果遗嘱人认为其他形式的遗嘱已经足够明确且符合法律规定，也可以选择不进行公证。然而，如果遗嘱人希望确保遗嘱的合法性和有效性，减少因遗嘱而产生的家庭纠纷和争议，那么选择公证遗嘱将是一个明智的选择。
四、房产遗嘱公证的具体步骤（如选择公证）
如果遗嘱人决定选择公证遗嘱，可以按照以下步骤进行：
准备材料：遗嘱人需提供身份证件、房产证等所有权证明，以及遗嘱草稿。
提出申请：亲自前往房产所在地的公证处提出公证申请，并如实说明相关情况。
公证审查：公证员会对遗嘱人的身份、行为能力、房产所有权及遗嘱内容的真实性进行严格审查。
现场见证：在公证员面前签署遗嘱，确保签署过程的真实性和合法性。
出具公证书：经审查无误后，公证处将出具具有法律效力的公证书。
综上所述，写遗嘱将房产留给子女并不强制要求进行公证，但公证遗嘱具有更高的法律证明力和减少纠纷的优势。遗嘱人应根据自身需求和实际情况，权衡利弊后做出决定。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。