您好，关于旅游违约的赔偿标准，这确实是一个涉及多个方面且需要根据具体情况来判定的问题。以下是我为您详细梳理的旅行社在不同违约情形下所需承担的赔偿责任：
一、旅行社擅自解除合同
出发前解约
- 国内旅游：根据解除合同的时间不同，违约金比例也有所差异。出发前7日至4日解除的，支付旅游费用总额10%的违约金；出发前3日至1日解除的，支付15%的违约金；出发当日解除的，则需支付20%的违约金。
- 出境旅游（含赴台游）：违约金比例根据通知时间的不同而有所调整。提前30日至15日通知的，支付2%的违约金；提前14日至7日通知的，支付5%的违约金；以此类推，出发当日或未通知的，需支付20%的违约金。
- 特别说明：若因旅行社原因解除合同，旅行社还应向旅游者退还全部旅游费用。
行程中解约
- 旅行社应退还尚未实际发生的费用，并支付旅游费用总额20%的违约金。
二、擅自变更行程
减少游览项目
- 旅行社若未经旅游者同意，擅自缩短游览时间、遗漏旅游景点或减少旅游服务项目，应赔偿未完成约定旅游服务项目的合理费用，并支付同额违约金。对于遗漏无门票的景点，每遗漏一处需支付旅游费用总额5%的违约金。
增加购物次数或擅自安排另行付费项目
- 未经旅游者签字确认，擅自增加购物次数或安排合同约定以外的另行付费项目，旅行社需支付相应的违约金。增加购物次数的，每次支付旅游费用总额10%（部分情形为20%）的违约金；擅自安排另行付费项目的，则需支付20%的违约金，并承担另行付费项目的费用。
三、提供的服务未达标准
住宿、餐饮标准降低
- 旅行社安排的旅游活动及服务档次与合同不符，造成旅游者经济损失的，应退还合同金额与实际花费的差额，并支付同额违约金。
交通工具低于约定标准
- 若因交通部门原因导致交通工具低于合同约定等级，旅行社应退还旅游者所付交通费与实际费用的差额，并支付差额20%的违约金。若因旅行社原因造成未能乘坐预定交通工具，则需赔偿直接经济损失及20%的违约金。
四、导游或领队服务问题
擅自离团或中止服务
- 导游或领队未按服务标准提供服务，影响旅游服务质量的，应向旅游者支付旅游费用总额1%至5%的违约金。若擅自中止服务，旅行社还需承担滞留期间的食宿费等直接费用，并支付旅游费用总额30%的违约金。
讲解服务缺失
- 导游人员未按合同约定提供服务的，旅行社应向旅游者支付旅游费用总额1%至5%的违约金；若无导游服务，则需支付5%至10%的违约金。
五、其他重要违约情形
擅自转团、拼团
- 未经旅游者同意，擅自转团、拼团的，旅行社应向旅游者支付旅游费用总额25%的违约金。若解除合同，还需向未随团出行的旅游者全额退款，向已随团出行的旅游者退还未实际发生的费用。
中止旅游服务
- 旅行社违反合同约定，中止提供住宿、用餐、交通等服务的，应负担被中止服务期间的同等级别必要费用，并向旅游者支付旅游费用总额30%的违约金。
六、注意事项
- 以上赔偿标准适用于旅行社不履行合同或服务质量不符合约定，且合同未另作约定的情形。
- 若合同中已明确违约金和损害赔偿金条款，应按合同约定执行。
- 因不可抗力等不可归责于旅行社的原因或旅游者个人原因造成的损失，旅行社不承担赔偿责任。
综上所述，旅行社在违约时需根据具体情形承担相应的赔偿责任。为了保障您的权益，我建议您在签订旅游合同时仔细审查合同条款，特别是关于违约责任的部分，以确保在发生纠纷时能够依法维护自身权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。