我国现行有效的、专门规范食品卫生的法律是《中华人民共和国食品安全法》，该法于2009年2月28日由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，并于2009年6月1日起施行。不过，若您提及的是更早的、直接命名为《食品卫生法》的法规，那么该法已于2009年《食品安全法》出台时被废止，其原颁布时间为1995年10月30日。

详细解释

1. 《食品卫生法》的历史背景：

   • 在《食品安全法》出台之前，我国确实有一部名为《食品卫生法》的法律，它主要规范了食品生产经营过程中的卫生要求，以保障消费者的身体健康。
   • 该法于1995年10月30日由第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过，并自公布之日起施行。

2. 《食品安全法》的出台与替代：

   • 随着食品行业的快速发展和消费者对食品安全要求的不断提高，原有的《食品卫生法》已难以满足现实需求。
   • 因此，我国于2009年制定了《食品安全法》，该法在食品卫生管理的基础上，进一步扩展了食品安全监管的范围和力度，包括食品生产、加工、流通、餐饮服务等各个环节。
   • 《食品安全法》的出台，标志着我国食品安全监管体系进入了新的阶段，同时也意味着《食品卫生法》的废止。

3. 现行《食品安全法》的主要内容：

   • 现行《食品安全法》规定了食品安全的基本要求、食品安全风险监测和评估、食品安全标准制定、食品生产经营过程控制、食品安全事故处置以及法律责任等多个方面的内容。
   • 该法旨在保障公众身体健康和生命安全，维护食品生产经营者的合法权益，促进食品行业健康发展。

建议与提醒

• 如果您对食品安全法律有进一步的疑问或需要了解具体的法律条款，可以直接向我咨询。
• 在日常生活中，我们也应关注食品安全问题，选择正规渠道购买食品，注意查看食品的生产日期、保质期等信息，确保自身健康不受损害。