关于小区充电桩离居民楼多远为合法的问题，这主要取决于当地的消防安全规范以及具体的地方性法规。不过，我可以根据一般性的消防安全规范和您分享的信息，给出一个较为通用的参考。

首先，根据《建筑设计防火规范》(GB50016)的相关规定，电动自行车充电设施应与民用建筑保持一定的安全距离，以远离火源和易燃物，确保在充电过程中即使发生意外，也不会迅速蔓延至居民楼，从而保障居民的生命财产安全。具体来说，该规范中提到电动自行车充电设施应与民用建筑保持至少6米的安全距离，并远离易燃物。这是一个基本的、全国性的标准，适用于大多数情况。

然而，不同地区可能会根据当地的实际情况和消防安全需求，制定更为严格或具体的地方性法规。例如，有些地区可能会要求充电桩与居民楼之间保持更大的安全距离，或者对充电桩的安装位置、消防设施配备等方面有更为详细的规定。

此外，您提到的银湖国际小区的情况也进一步说明了充电桩与居民楼之间保持安全距离的重要性。在该小区中，充电桩距离居民楼仅5米，且中间仅有易燃绿化带作为间隔，这明显不符合消防安全规范，存在严重的安全隐患。

因此，我建议您在了解当地具体法规的基础上，参考《建筑设计防火规范》中的相关规定，确保小区充电桩与居民楼之间保持足够的安全距离。如果可能的话，最好咨询当地的消防部门或相关机构，以获取更为准确和具体的指导。

总的来说，小区充电桩离居民楼的安全距离应至少满足《建筑设计防火规范》中的6米要求，并尽可能远离易燃物。同时，也要关注当地的具体法规和要求，确保充电桩的安装和使用符合所有相关规定和标准。