结论：在民宿摔了一跤赔了5000元是否合理，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要综合考虑多个因素，包括摔跤的原因、民宿的责任、赔偿的具体项目以及相关法律法规等。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、摔跤原因与民宿责任
民宿设施问题：
- 如果摔跤是由于民宿的设施存在安全隐患，如地面湿滑、楼梯破损、照明不足等，且民宿未尽到安全保障义务，那么民宿应当承担相应的赔偿责任。
- 在这种情况下，赔偿5000元是否合理，需要看具体损失情况。如果损失（包括医疗费、误工费、护理费等）确实达到了或超过了5000元，那么赔偿是合理的。
个人原因：
- 如果摔跤是由于个人疏忽或不当行为导致的，如醉酒后行走不稳、故意在危险区域活动等，那么民宿可能不承担赔偿责任，或者只承担部分赔偿责任。
- 在这种情况下，赔偿5000元可能就不合理了，因为民宿没有过错或过错较小。
二、赔偿的具体项目
赔偿的合理性还取决于赔偿的具体项目。一般来说，赔偿可能包括以下几个方面：
- 医疗费：因摔跤导致的医疗费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
- 误工费：因摔跤导致无法工作而减少的收入。
- 护理费：如果摔跤后需要他人护理，那么护理费用也应纳入赔偿范围。
- 其他费用：如交通费、营养费等，根据实际情况确定。
如果赔偿的5000元涵盖了上述所有合理费用，并且与实际损失相符，那么赔偿就是合理的。
三、相关法律法规
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因此，如果民宿未尽到安全保障义务导致您摔跤受伤，民宿应当承担相应的赔偿责任。
四、建议与行动
- 收集证据：如果您认为民宿存在过错并应承担赔偿责任，建议收集相关证据，如现场照片、医疗记录、证人证言等。
- 协商解决：首先尝试与民宿进行协商，看是否能够达成一致的赔偿意见。
- 法律途径：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
总结与进一步思考：在民宿摔了一跤赔了5000元是否合理，需要综合考虑摔跤原因、民宿责任、赔偿项目以及相关法律法规等多个因素。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。