针对您提出的“辞职了老板不给工资如何处理”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 明确法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，老板在您辞职后不给工资是违法的。

2. 协商解决：

   • 尝试沟通：首先，我建议您尝试与老板进行友好沟通，明确表达您对工资支付的诉求，并了解老板不给工资的具体原因。有时候，可能只是由于沟通不畅或误解导致的。
   • 书面记录：如果沟通无果，您可以考虑以书面形式（如邮件、短信或微信）向老板提出支付工资的要求，并保留好相关证据，以备后续维权之需。

3. 投诉举报：

   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会依法对用人单位进行调查，并责令其支付拖欠的工资。
   • 提交投诉材料：在投诉时，您需要提供劳动合同、工资条、工作证等能够证明您与用人单位存在劳动关系以及工资拖欠情况的证据。

4. 申请劳动仲裁：

   • 仲裁申请：如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
   • 准备仲裁材料：在申请劳动仲裁时，您需要准备仲裁申请书、身份证复印件、劳动合同、工资条等相关证据材料。

5. 提起诉讼：

   • 诉讼途径：如果劳动仲裁裁决后，老板仍不履行支付工资的义务，您可以向人民法院提起诉讼，要求老板支付拖欠的工资及可能产生的滞纳金或赔偿金。
   • 诉讼准备：在提起诉讼前，您需要准备好起诉状、证据材料等，并了解诉讼流程和相关法律规定。

6. 注意事项：

   • 保留证据：在整个过程中，您务必保留好所有与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、工作记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
   • 及时行动：一旦发现老板拖欠工资，您应及时采取行动，避免超过法律规定的时效期限，导致无法维权。

总结与建议：面对老板辞职后不给工资的情况，您应首先尝试与老板协商解决；如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；在必要时，还可以提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据并及时行动是关键。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。