当遭遇车祸且肇事司机不赔钱的情况时，您确实会感到困扰和无助，但请放心，您有多种法律途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

一、明确法律依据

首先，您需要了解相关的法律依据，以便在后续处理过程中有法可依。根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，肇事司机在造成交通事故后，有义务承担相应的赔偿责任。这包括医疗费、护理费、交通费、营养费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡，还应赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

二、尝试协商解决

在事故发生后，您可以尝试与肇事司机进行协商，看是否能够达成赔偿协议。这是解决问题最直接、成本最低的方式。在协商过程中，您可以明确指出对方在事故中的责任及应承担的赔偿义务，并保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

三、申请调解

如果协商不成，您可以向公安机关交通管理部门或人民调解委员会申请调解。这些机构作为中立的第三方，可以协助双方协商解决纠纷。调解成功后，应签订书面调解协议，明确双方的权利义务。

四、向保险公司索赔

如果肇事车辆购买了保险，您还可以直接向肇事司机的保险公司提出索赔申请。按照保险公司的要求提供相关证明材料，如事故责任认定书、医疗费用清单等，以便保险公司进行赔偿。

五、提起诉讼

若协商和调解均无果，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在准备诉讼材料时，请确保包括民事起诉状、事故责任认定书、医疗诊断证明、费用发票等，以支持您的诉讼请求。法院将依法受理并审理案件，最终作出公正判决。

六、申请强制执行

如果法院判决后肇事司机仍不履行赔偿义务，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。法院将采取一系列强制措施，如查询、冻结、扣划银行存款，查封、拍卖财产等，以确保赔偿得到履行。

七、寻求法律援助

在整个过程中，如果您感到困惑或无法自行处理，可以咨询律师或法律援助机构，寻求专业帮助。他们可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。

八、注意法律后果

最后，需要提醒肇事司机的是，拒不赔偿不仅可能面临民事赔偿责任，还可能面临罚款、拘留等行政处罚。情节严重者，甚至可能构成犯罪，被追究刑事责任。因此，建议肇事司机及时履行赔偿义务，避免不必要的法律纠纷。

总之，面对车祸肇事司机不赔钱的情况，您应保持冷静和理性，遵循法律程序解决问题。通过协商、调解、诉讼等途径积极寻求赔偿，并在必要时申请强制执行和寻求法律援助。希望这些建议能对您有所帮助。