结论：劳务合同适用于多种非典型雇佣关系场景，主要包括基于用工性质、主体资格及合作模式的不同情况。以下从这三个角度详细阐述可签订劳务合同的情形。

一、基于用工性质的情况

1. 非全日制/临时性用工

   • 情形：对于临时性、辅助性的工作岗位，如超市节假日期间的兼职收银员、理货员，或项目制短期用工（如展会翻译），这些岗位通常工作性质灵活，工作时间不固定，适合签订劳务合同。
   • 法律要点：双方可协商约定工作时间、报酬标准及结算周期，劳务合同不受劳动合同法中关于工作时间、休息休假等规定的严格限制。

2. 退休返聘人员

   • 情形：已享受养老保险待遇或达到法定退休年龄的人员，如被学校返聘的特级教师，因不再具备劳动法意义上的劳动者主体资格，故双方签订劳务合同以明确工作关系和报酬。
   • 法律要点：劳务合同需明确医疗、工伤等风险承担方式，确保双方权益。

3. 在校学生实习

   • 情形：在校学生利用课余时间进行实习，如参与企业项目研发的实习生，因其学生身份，通常与实习单位签订劳务合同。
   • 法律要点：劳务合同应明确实习内容、报酬及责任，避免与就业实习混淆，确保符合教育部门及劳动法律法规的要求。

二、基于主体资格的情况

1. 未达法定年龄劳动者（特殊行业）

   • 情形：16周岁以下未成年人从事文艺演出等特殊行业（需经审批），如童星参与影视拍摄。
   • 法律要点：必须签订劳务合同并报劳动保障部门备案，禁止安排高危作业，确保符合未成年人保护法律法规。

2. 双重劳动关系人员

   • 情形：已与其他单位建立全日制劳动关系的劳动者，经原单位同意后兼职（如高校教师到企业担任技术顾问）。
   • 法律要点：劳务合同需确保兼职行为不影响原单位工作，明确责任划分，避免竞业限制或保密义务纠纷。

三、基于合作模式的情况

1. 承包经营类用工

   • 情形：快递网点将部分区域承包给个人经营（自负盈亏），如个体经营者承包某片区的快递配送。
   • 法律要点：通过劳务合同约定承包期限、费用结算方式及经营风险承担机制，明确双方权利义务。

2. 劳务外包场景

   • 情形：企业将非核心业务外包给专业机构或个人，如档案管理服务公司，双方签订劳务合同。
   • 法律要点：发包方与外包公司签订劳务合同，避免直接管理外包人员以规避劳动关系认定风险，确保符合劳动法律法规及税务规定。

3. 自由职业者合作

   • 情形：企业与自由职业者，如设计师、咨询师等，进行合作时，常签订劳务合同。
   • 法律要点：劳务合同应明确合作范围、交付时间、报酬及知识产权归属等关键条款，确保双方权益清晰。

法律建议：在签订劳务合同时，双方应充分协商、明确权利义务，并确保合同内容符合法律法规要求。特别是要注意劳务合同与劳动合同的区别，避免因混淆而导致法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。