结论前置：职务侵占2000元在大多数情况下不能达到刑事立案标准，但具体还需根据当地的相关规定及案件的具体情节来判断。即使不构成刑事案件，受害者仍可通过民事途径追究责任。
一、职务侵占罪的刑事立案标准
一般规定：
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》以及《中华人民共和国刑法》的相关规定，职务侵占罪中“数额较大”的起点通常为六万元。这是按照受贿罪、贪污罪相对应的数额标准规定的二倍执行的结果。因此，职务侵占2000元通常未达到刑事立案标准，不构成职务侵占罪。
地区差异：
- 不同地区可能会根据当地的经济情况、社会治安状况等因素，对职务侵占的立案标准有所调整。例如，有些地区可能将立案标准设定为一万元或更高，而有些地区则可能稍低，但普遍以数万元为起点。因此，具体立案标准需参考当地的相关法律法规或司法解释。
行为性质和情节：
- 除了金额因素外，职务侵占的行为性质和情节也是判断是否构成犯罪的重要依据。如果行为人的侵占行为特别恶劣，如多次侵占、利用职务之便进行欺诈等，或者对公司造成了特别严重的损失，即使金额不大，也有可能受到法律的制裁。但这种情况较为罕见，且需具体判断。
二、达不到刑事立案标准的处理方式
虽然职务侵占2000元在很多情况下达不到刑事立案标准，但该行为仍然属于违法行为，受害者可以采取以下措施维护自身权益：
民事诉讼：
- 被侵占单位可以通过民事诉讼的方式要求侵占人返还侵占的财物，并赔偿相应的损失。这是受害者维护自身权益的一种有效法律手段。
公司内部处理：
- 如果该行为违反了单位内部的规章制度，单位也可以依据内部规定对行为人进行相应的纪律处分，如警告、罚款、降职或解除劳动合同等。这不仅可以维护单位的正常秩序，还能对潜在的不法行为起到警示作用。
行政处罚可能性：
- 在特定情况下（如侵占行为涉及违反治安管理法规），公安机关可能对行为人处以行政拘留、罚款等处罚。但此类情况较为罕见，且需具体判断是否构成违反治安管理法规的行为。
三、建议与风险提示
建议：
- 鉴于职务侵占行为的复杂性和地区差异性，建议受害者或相关单位在遭遇此类问题时，及时咨询当地律师或法律机构，了解具体的法律规定和立案标准。
- 同时，应积极采取措施保护自己的权益，无论是通过民事诉讼还是内部纪律处分，都应确保违法者得到应有的惩处和纠正。
风险提示：
- 若侵占金额达到刑事立案标准，行为人将面临五年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚；数额巨大的，还将面临更重的刑罚。
- 即使未达刑事标准，持续实施类似行为仍可能引发法律风险升级，如被单位解雇、面临民事赔偿等。
总结：职务侵占2000元在大多数情况下不能达到刑事立案标准，但具体还需根据当地的相关规定及案件的具体情节来判断。受害者可以通过民事诉讼、公司内部处理等方式维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。