在法律上，关于赡养老人，儿子和女儿确实承担着同等的义务，这是明确且不容推卸的法律责任。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这里的“成年子女”并未区分性别，即无论是儿子还是女儿，都应当履行这一法定义务。同时，《中华人民共和国老年人权益保障法》也明确规定了赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务。
二、赡养义务的具体内容
经济上的供养：
- 子女应根据自己的经济状况，为父母提供必要的生活费用，确保他们的基本生活需求得到满足。
- 如果父母患有重病或需要长期护理，子女应共同承担医疗费用和护理责任，不得推诿。
生活上的照料：
- 子女应关心父母的日常生活起居，如饮食、居住条件等，确保他们生活得舒适、安全。
- 对于行动不便或生活不能自理的父母，子女应给予更多的关心和帮助，必要时可以聘请保姆或护工来照顾他们的生活。
精神上的慰藉：
- 子女应经常与父母沟通交流，了解他们的内心需求和感受，给予他们情感上的支持和安慰。
- 在节假日或特殊日子里，子女应尽量陪伴在父母身边，让他们感受到家庭的温暖和关爱。
三、赡养义务的平等性
- 无性别差异：法律不会因性别而有所偏袒或歧视，无论是儿子还是女儿，都享有平等的继承权，同时也应承担平等的赡养义务。
- 共同承担：如果有多个子女，他们应共同协商并分担赡养责任，确保父母得到妥善的照顾和关爱。不得以任何理由推卸或逃避赡养责任。
四、不履行赡养义务的法律后果
- 民事责任：如果子女不履行赡养义务，父母有权要求子女支付赡养费，并可以向人民法院提起诉讼。法院将根据具体情况判决子女承担相应的赡养责任。
- 刑事责任：对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，还可能构成遗弃罪，依法追究刑事责任。
综上所述，儿子和女儿在法律上均负有平等的赡养老人的义务。这是法律规定的明确要求，也是社会道德的基本准则。无论家庭情况如何特殊，都不能成为逃避赡养责任的借口。希望每个子女都能尽到自己的责任，让父母安享晚年。