在我国，工程转包行为不论次数，均属于违法。以下是对这一问题的详细解析：
一、法律对转包的定义与禁止性规定
转包的定义：
- 根据《建设工程质量管理条例》第七十八条，转包是指承包单位在承包建设工程后，不履行合同约定的责任和义务，将其承包的全部建设工程转给他人，或者将工程肢解后以分包名义分别转给其他单位的行为。
禁止性规定：
- 《中华人民共和国建筑法》第二十八条明确规定，禁止承包单位将其承包的全部建筑工程转包给他人，禁止承包单位将其承包的全部建筑工程肢解以后以分包的名义分别转包给他人。
- 《中华人民共和国民法典》第七百九十一条也强调，承包人不得将其承包的全部建设工程转包给第三人或者将其承包的全部建设工程支解以后以分包的名义分别转包给第三人。
二、转包行为的法律后果
合同无效：
- 根据相关法律解释，非法转包的建设工程施工合同无效，不受法律保护。这意味着，一旦发生纠纷，转包合同中的条款将无法作为法律依据来维护任何一方的权益。
行政处罚：
- 对于转包的承包单位，相关行政部门将责令改正，没收违法所得，并处罚款。情节严重时，还可能面临停业整顿、降低资质等级甚至吊销资质证书的处罚。这些处罚措施旨在严厉打击转包行为，维护建筑市场的秩序和公平竞争。
民事责任：
- 若因转包导致工程质量问题或造成其他损失，转包人和接受转包人需对建设单位承担连带责任。这意味着，建设单位有权要求转包人和接受转包人共同承担整改和赔偿损失的责任。
刑事责任：
- 在极端情况下，若因转包工程发生重大安全事故，构成犯罪的，相关责任人员将依照刑法追究刑事责任。例如，可能涉及工程重大安全事故罪等罪名，这将给责任人员带来严重的法律后果。
三、实际应用中的指导意义
合规建议：
- 承包单位应严格遵守法律法规，不得进行任何形式的转包行为。在承接工程后，应亲自组织施工，确保工程质量和安全。若确实需要将部分工程分包给其他单位，应确保分包单位具备相应的资质条件，并经过发包人的同意。
风险防控：
- 发包方在选择承包单位时，应仔细审查其资质和信誉，避免与存在转包风险的单位合作。在签订合同时，应明确约定禁止转包条款，并约定相应的违约责任和赔偿方式。
纠纷解决：
- 若因转包发生纠纷或造成损失，相关责任方应及时咨询专业律师（即向我咨询），依法承担相应的法律责任，并寻求合理的解决方案。在处理纠纷时，应注重收集证据，如转包合同、施工记录、验收报告等，以便在必要时维护自己的合法权益。
总结来说，工程转包行为在我国是严格禁止的，无论转包几次均属违法。相关责任方应充分了解转包的法律后果，加强合规管理，确保工程项目的顺利进行。若您在工程领域遇到任何法律问题或纠纷，欢迎直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。