土地未供即用的查处依据主要来源于相关法律法规对土地供应和使用管理的规定，具体包括以下几个方面：
《中华人民共和国土地管理法》的相关规定：
- 该法明确规定了土地的所有权和使用权，以及土地供应和使用的程序和要求。对于未按照法定程序供应土地即进行使用的行为，该法提供了明确的查处依据。
- 例如，根据《土地管理法》的相关规定，未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。
《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定：
- 该法规定了城乡规划的制定、实施和修改程序，以及城乡规划区内的土地利用和各项建设必须符合城乡规划的要求。
- 对于未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的行为，该法也提供了查处依据，包括责令停止建设、限期改正、罚款、没收违法所得、没收实物或者违法收入等措施。虽然这一法律条文主要针对的是建设行为，但土地未供即用往往伴随着未取得规划许可的建设行为，因此也是查处的重要依据。
地方政府规章和规范性文件：
- 各地政府根据《土地管理法》和《城乡规划法》等法律法规，结合本地实际情况，制定了更为具体的土地供应和使用管理规定。
- 这些规定可能包括土地供应的程序、条件、审批权限，以及土地使用的限制、监管措施等。对于违反这些规定的行为，地方政府规章和规范性文件也提供了相应的查处依据。
在查处土地未供即用行为时，相关部门通常会采取以下步骤：
- 调查取证：对涉嫌土地未供即用的行为进行调查，收集相关证据，包括现场勘查记录、照片、视频、证人证言等。
- 立案审查：根据调查取证的结果，对涉嫌违法行为进行立案审查，确定是否构成违法以及违法的性质和程度。
- 作出处罚决定：对于构成违法的行为，相关部门会依法作出处罚决定，包括责令退还非法占用的土地、限期拆除或改正、罚款等。
- 执行处罚决定：确保处罚决定得到有效执行，包括监督违法行为的改正、追缴罚款等。
作为土地使用者或开发者，应当严格遵守相关法律法规和地方政府规章的规定，确保土地供应和使用的合法性和合规性。如果遇到土地未供即用的问题或疑虑，建议及时咨询专业律师或相关部门，以避免法律风险和经济损失。
如果您在土地供应和使用方面遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。