关于停车时旁边车门开着碰到谁的责任，这主要取决于具体的事故情况和各方的行为，以下是几种常见情形的责任划分：
开车门一方承担全部或主要责任：
- 违法停车且未观察后方情况：如果车辆停放在禁止停车的路段，或者在允许停车但开车门时未观察后方来车，贸然打开车门导致碰撞，那么开车门的一方通常要承担全部或主要责任。这是因为其行为违反了交通法规，对正常的交通秩序和其他车辆或行人构成了不合理的危险。
- 乘客未注意观察：即使车辆合法停车，如果乘客未观察后方交通状况就突然打开车门，导致碰撞发生，乘客可能要承担主要甚至全部责任。若司机未提醒乘客注意安全，也可能承担次要责任。
后方车辆承担全部或主要责任：
- 后方车辆超速、违规行驶：如果停车位置合法合规，开门者已充分观察后方情况，而后方车辆因超速、违规变道等违法行为撞上车门，则后方车辆应承担全部或主要责任。
- 后车行驶车道不正常或操作不当：若后车在非正常车道（如非机动车道）行驶，或因操作不当（如未保持安全距离、分心驾驶等）而撞上开门车辆，具体责任由交警根据现场实际情况认定，但后车往往需承担主要责任。
双方都有责任的情形：
- 在某些情况下，双方均存在过错。例如，前车停车位置不当且开门时未注意观察，而后车也存在超速、分心驾驶或未保持安全距离等违法行为。此时，应根据双方的过错程度来划分责任，可能是主次责任，也可能是同等责任。
法律背景与建议：
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十三条的规定，车辆停稳前不得开车门和上下人员，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。这是判定此类事故责任的基本原则。
- 处理建议：
- 及时报警：事故发生后，双方当事人应及时报警并联系保险公司进行处理。交警会根据事故现场、双方陈述及法律法规进行责任划分。
- 保留证据：在等待交警到来的过程中，可以拍摄现场照片、视频等作为证据，以便后续处理。
- 提高安全意识：为避免类似事故，驾驶员和乘客在停车开车门时应提高安全意识，注意观察周围环境，确保安全后再开门下车。特别是在人流、车流密集的区域，更应加倍小心。
可能法律后果：
- 根据责任划分结果，责任方可能需要承担对方的车辆维修费用、人身伤害赔偿等法律责任。
- 如果事故造成严重后果，如人员伤亡，责任方还可能面临刑事责任的追究。
综上所述，停车时旁边车门开着碰到谁的责任，需根据具体事故情况和各方行为来综合判断。在处理此类事故时，建议保持冷静，积极配合交警调查处理，并根据责任划分结果承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。