针对您提出的“安装完柜子不给钱怎么办”的问题，这确实是一个涉及合同履行和权益保护的问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、明确合同关系与责任

首先，您需要确认与对方（通常是客户或装修公司）之间是否存在明确的合同关系，以及合同中关于付款、安装、验收等条款的具体约定。如果合同中明确规定了安装完成后应支付款项，而对方未履行，那么对方就构成了违约。

二、尝试友好协商

在采取法律手段之前，我建议您先尝试与对方进行友好协商。通过沟通，了解对方不给钱的具体原因，看是否能够达成和解或分期付款等协议。这有助于维护双方的关系，并可能以更快速、低成本的方式解决问题。

三、收集证据

如果协商无果，您需要开始收集相关证据，以支持您的主张。这些证据可能包括：

1. 合同文件：包括安装合同、报价单、付款凭证等，证明双方之间的合同关系及付款约定。
2. 安装记录：如安装照片、视频、安装日志等，证明您已经按照合同约定完成了安装工作。
3. 沟通记录：与对方关于付款问题的沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，证明您已经多次催款但对方未履行。

四、采取法律手段

如果对方仍然拒绝付款，您可以考虑采取以下法律手段：

1. 发送律师函：通过律师向对方发送正式的律师函，明确指出对方的违约行为，并要求对方在规定时间内支付款项。这通常具有一定的威慑力，可能促使对方履行付款义务。
2. 提起诉讼：如果律师函无效，您可以向法院提起诉讼，要求对方支付款项及可能的违约金、利息等。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据来支持您的主张。法院将根据事实和法律规定作出判决，并强制对方履行付款义务。

五、参考案例与法律规定

在处理此类纠纷时，您可以参考一些类似的案例和法律规定。例如，江西省萍乡市安源区人民法院审结的一起定作合同纠纷案件中，法院判决被告支付剩余货款并赔偿损失。这表明，在合同关系明确且对方违约的情况下，法院会支持您的主张并保护您的合法权益。

同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，履行不符合约定的应当承担违约责任。如果对方未按照合同约定支付款项，您有权要求对方承担违约责任并支付相应的款项。

六、注意事项

1. 保持冷静与理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为或言论，以免加剧矛盾或影响纠纷的解决。
2. 及时行动：一旦发现对方有违约行为或拒绝付款的迹象，应及时采取行动来保护自己的权益。拖延时间可能会使情况变得更加复杂或难以解决。
3. 寻求专业帮助：如果您对法律程序或纠纷处理不熟悉，建议寻求专业律师或法律机构的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。

综上所述，面对安装完柜子不给钱的问题，您可以通过明确合同关系、尝试友好协商、收集证据、采取法律手段等方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。