喝酒后血液中酒精含量为100mg/100mL属于醉酒驾驶，而非一般意义上的酒驾（饮酒驾驶）。以下是对此问题的详细分析：
一、酒驾与醉驾的界定标准
- 酒驾（饮酒驾驶）：根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100mL，小于80mg/100mL的驾驶行为被称为饮酒驾车。
- 醉驾（醉酒驾驶）：同样依据上述规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为则被称为醉酒驾车。
二、100mg/100mL酒精含量的判断
既然100mg/100mL明显大于80mg/100mL的醉酒驾驶标准，因此该酒精含量水平应被判定为醉酒驾驶。
三、醉酒驾驶的法律后果
刑事责任：
- 醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，将受到拘役和罚金的处罚。拘役的期限通常为一个月以上六个月以下，罚金的具体数额则根据案件情况确定，通常为数千元。
- 若无其他从重处罚情节，如无证驾驶或酒驾前科等，可能判处缓刑。
行政处罚：
- 公安机关交通管理部门将吊销醉酒驾驶者的机动车驾驶证，并约束其至酒醒。
- 对于非营运机动车驾驶者，五年内不得重新取得机动车驾驶证；对于营运机动车驾驶者，十年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。
- 除刑事罚金外，醉酒驾驶者还将面临交通管理部门的罚款处罚，具体金额根据地区规定和案件情节而定。
从重处罚情形：
- 若醉酒驾驶者造成交通事故且负事故全部或主要责任，或逃逸尚未构成其他犯罪，将面临更重的处罚。
- 血液酒精含量达到200mg/100ml以上，或在高速公路、城市快速路上驾驶，或驾驶载有乘客的营运机动车等情形，也将导致更重的处罚。
四、特别提示
- 醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，将依照《刑法》第一百三十三条关于交通肇事罪或其他更重罪名的规定定罪处罚，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
- 酒精会影响反应能力和判断力，增加交通事故风险。为了自身和他人的安全，强烈建议在饮酒后不要驾车，可以选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通等。
综上所述，喝酒后血液中酒精含量为100mg/100mL属于醉酒驾驶，将依法面临严重的刑事责任和行政处罚。作为驾驶者，应严格遵守法律法规，杜绝酒后驾驶行为，以确保自身和他人的生命安全。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。