您好，关于处级干部退休后能否经商办企业的问题，这是一个涉及党纪国法的重要议题，需要我们从多个角度进行详细分析。

首先，我们要明确的是，党政机关干部，包括处级干部，在职及退休后经商办企业，一直是受到严格纪律约束的。这是因为，公职人员一旦参与经商办企业，无论是否直接利用职务便利，都可能占用履职精力、造成公私混淆，甚至形成权力与资本勾连的利益链条，滋生腐败问题，损害党和政府公信力。

针对您提出的问题，我们可以从以下几个方面进行解答：

1. 在职期间的纪律约束：

   • 根据《中国共产党纪律处分条例》及相关规定，党政机关干部在职期间是严禁经商办企业的。这是为了维护公职人员的职务廉洁性，防止权力寻租和利益冲突。

2. 退休后的纪律约束：

   • 退休后，处级干部同样不能立即自由地经商办企业。特别是对于原系领导成员、县处级以上领导职务的公务员，在离职三年内（其他公务员为两年内），是不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动的。这是《中华人民共和国公务员法》的明确规定。
   • 此外，即使超过了禁业期限，退休干部在经商办企业前，也需要按照相关规定向原所在单位党委（党组）报告，并经过审核同意后，方可进行。这是为了确保退休干部的经商行为不会与原职务产生利益冲突，维护公职人员的廉洁形象。

3. 具体案例分析：

   • 以您提供的案例为例，张某作为公务员，在职期间经商办企业已经违反了相关规定。退休后，他在未放弃退休待遇的情况下又从事经商办企业，同样构成了违纪。这是因为，退休干部在享受退休待遇的同时，不能同时从事营利性活动，否则就违背了退休制度的初衷和纪律要求。

4. 纪律的严肃性和全覆盖性：

   • 党中央对于党政机关干部经商办企业的纪律要求是严肃且全覆盖的。无论是领导干部还是普通干部，无论是在职还是退休，都需要严格遵守相关规定。不能因为职务高低或退休状态而降低纪律标准或逃避责任追究。

综上所述，处级干部退休后并不能立即自由地经商办企业。他们需要遵守相关的纪律规定和法律法规，确保自己的经商行为不会与原职务产生利益冲突或损害公职人员的廉洁形象。如果您或您身边的处级干部有退休后经商办企业的打算，建议先咨询相关部门或法律专业人士，确保自己的行为合法合规。