关于超标的保全的认定和救济，结论前置如下：
- 超标的保全的认定：主要依据保全财产的价值是否明显超出诉讼请求的金额或可能获得的赔偿金额来判断。
- 超标的保全的救济：被保全人可以通过提出异议、申请复议或提起诉讼等方式来寻求救济。
一、超标的保全的认定
在合同纠纷中，保全措施是为了确保将来判决能够得到有效执行而采取的一种临时性措施。然而，如果保全的财产价值明显超出了诉讼请求的金额或可能获得的赔偿金额，就构成了超标的保全。
认定标准：
- 价值评估：首先，需要对保全的财产进行价值评估。这通常涉及对财产的市场价值、折旧情况、未来收益等因素的综合考虑。
- 比较判断：将保全财产的价值与诉讼请求的金额或可能获得的赔偿金额进行比较。如果保全财产的价值明显高于诉讼请求的金额或可能获得的赔偿金额，且没有合理的解释或依据，则可以认定为超标的保全。
二、超标的保全的救济
当被保全人认为保全措施超出了必要范围时，可以采取以下救济措施：
提出异议：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被保全人对保全裁定不服的，可以自收到裁定书之日起五日内向作出裁定的人民法院申请复议。人民法院应当在收到复议申请后十日内审查。裁定正确的，驳回当事人的申请；裁定不当的，变更或者撤销原裁定。
- 操作流程：被保全人需要向作出保全裁定的人民法院提交书面异议申请，说明保全措施超标的的理由和依据，并提供相关证据材料。
申请复议：
- 与提出异议的区别：虽然提出异议和申请复议在某种程度上具有相似性，但复议通常是在异议被驳回后的一种进一步救济方式。不过，在此处我们将其视为一种独立的救济途径，因为被保全人可以直接在收到保全裁定后申请复议，而无需先提出异议。
- 操作流程：与提出异议类似，被保全人需要向作出保全裁定的人民法院提交书面复议申请，并附上相关证据材料。
提起诉讼：
- 法律依据：如果被保全人认为保全措施给其造成了损失，且该损失与保全措施的超标的性有直接因果关系，被保全人还可以考虑提起因申请诉中财产保全损害责任纠纷之诉，要求申请人承担赔偿责任。
- 操作流程：被保全人需要准备充分的证据材料，包括保全措施的具体情况、损失的计算依据等，并向有管辖权的人民法院提起诉讼。
三、实际操作中的注意事项
- 及时行动：被保全人一旦发现保全措施可能超标的，应尽快采取行动，以免错过提出异议或申请复议的时限。
- 证据收集：在提出异议、申请复议或提起诉讼时，被保全人需要提供充分的证据材料来支持其主张。这包括保全财产的价值评估报告、诉讼请求的金额或可能获得的赔偿金额的计算依据等。
- 法律咨询：由于保全措施涉及复杂的法律程序和专业知识，被保全人在采取救济措施前最好咨询专业律师的意见，以确保其权益得到有效维护。
四、案例参考
假设在一个合同纠纷案件中，原告申请了保全措施，冻结了被告的银行账户资金1000万元。然而，根据案件的具体情况和相关证据，被告认为其可能承担的赔偿责任最多只有500万元。在这种情况下，被告可以向作出保全裁定的人民法院提出异议或申请复议，要求解除对超出500万元部分的银行账户资金的冻结措施。如果异议或复议被驳回，被告还可以考虑提起诉讼来寻求进一步的救济。
最后，超标的保全的认定和救济是一个涉及复杂法律程序和专业知识的问题。如果你在这方面遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。