面对出车祸后对方保险公司一直拖延不给钱的情况，您可以按照以下步骤来有效维护自己的合法权益：
一、与对方及保险公司进行积极沟通
主动联系对方：首先，尝试与对方车主进行直接沟通，了解其拖延赔偿的具体原因，并明确指出其根据事故责任应承担的赔偿责任。
与保险公司交涉：同时，与对方保险公司取得联系，询问赔偿进展，并按照保险公司的要求提交完整的索赔材料，如事故责任认定书、医疗费用单据、车辆维修发票等，以便保险公司尽快进行审核理赔。
二、寻求第三方调解或投诉
交警部门协调：如果直接沟通无果，您可以向处理事故的交警部门反映情况，请求他们协助协调解决。交警部门具有权威性，他们的介入往往能促使对方或保险公司加快赔偿进程。
人民调解委员会调解：您还可以依法向当地的人民调解委员会提出调解申请。调解委员会会安排专业调解员根据法律法规和情理提出调解方案，帮助您与对方或保险公司达成赔偿协议。
三、采取法律手段维护权益
发送律师函：如果调解无果，您可以考虑委托律师起草并发送律师函给对方或保险公司，明确其侵权责任、赔偿责任及法律后果，并设定一个合理的赔偿期限。
提起民事诉讼：若对方或保险公司在律师函设定的期限内仍未履行赔偿义务，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的诉讼材料和证据，如事故责任认定书、医疗记录、费用清单等，以支持您的诉讼请求。
申请强制执行：如果法院判决对方或保险公司承担赔偿责任，但对方仍不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取多种强制措施，如查封、扣押、拍卖财产等，确保判决得到执行。
四、考虑申请代位求偿
如果您与对方协商不成，且自己的保险公司同意，您可以向自己的保险公司申请代位求偿。这意味着您的保险公司将先行赔付您的损失，然后再由保险公司向对方或其保险公司进行追偿。这种方式可以简化追偿流程，加快您获得赔偿的速度。
五、注意事项
保留证据：在整个过程中，务必妥善保管好所有相关证据，如事故现场照片、医疗记录、费用清单、交警部门的责任认定书等。这些证据将在后续的调解、诉讼或代位求偿过程中发挥重要作用。
注意诉讼时效：根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您务必在诉讼时效内采取法律行动，以免丧失追偿权利。
通过上述途径和措施，您可以有效地应对车祸对方保险公司拖延赔偿的问题，确保自己的合法权益得到及时有效的维护。