老板不提供劳动合同，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与老板协商沟通
   首先，可以尝试与老板进行友好协商，明确要求其提供劳动合同。在沟通过程中，可以强调劳动合同是双方建立劳动关系的法定凭证，也是保障双方权益的重要依据。如果老板以各种理由推脱或拒绝提供，你可以进一步表明自己的立场和诉求。

2. 向劳动监察部门投诉
   如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。在投诉时，你需要提供相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明你与用人单位之间存在劳动关系。劳动监察部门在接到投诉后，会进行调查核实，并依法对用人单位进行处理。

3. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，或者老板仍然拒绝提供劳动合同，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行调解或开庭审理，并根据事实和法律规定作出裁决。如果裁决结果支持你的诉求，老板需要履行裁决义务，包括提供劳动合同或支付相应的赔偿。

4. 寻求法律援助或提起诉讼
   如果你在处理过程中遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以寻求法律援助机构的支持或向法院提起诉讼。法律援助机构可以为你提供免费的法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的权益。如果仲裁结果未能得到执行或你认为仲裁结果不公正，你也可以向法院提起诉讼，通过司法程序来维护自己的合法权益。

在处理过程中，你需要注意以下几点：

• 保留证据：确保你保留了与用人单位之间存在劳动关系的所有证据，如工作证、工资条、考勤记录、工作邮件等。这些证据将在后续的处理过程中发挥重要作用。
• 及时行动：一旦发现老板不提供劳动合同，应尽快采取行动，避免超过法定的时效期限。
• 了解法律：在处理过程中，了解相关的劳动法律法规和政策，以便更好地维护自己的权益。

如果你在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。