人身伤残和人体伤残赔偿在法律上确实存在不同，主要体现在评定目的、适用标准、评定时机、评定机构、赔偿机制以及法律效力等方面。以下是对这些区别的详细解释：

1. 评定目的与适用场景：

   • 人身伤残：通常指的是在人身保险领域，为了确定被保险人因意外伤害或疾病导致的身体伤残程度，以便保险公司按照保险合同约定进行赔付。这种评定主要应用于人身保险领域，针对购买了人身保险的被保险人。
   • 人体伤残赔偿：则更广泛地应用于涉及人身伤害的案件中，如交通事故、工伤事故、医疗纠纷等。其目的是为解决这些侵权行为造成的人身损害赔偿纠纷提供依据，明确侵权方的民事赔偿责任。

2. 适用标准：

   • 人身伤残：主要依据《人身保险伤残评定标准》进行评定，该标准将人体损伤分为8大类，共10个伤残等级，从一级到十级，伤残程度逐渐减轻。
   • 人体伤残赔偿：则根据具体情况适用不同标准，如《道路交通事故受伤人员伤残评定》、《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》以及《人体损伤致残程度分级》等。

3. 评定时机：

   • 人身伤残：通常在治疗结束后，病情相对稳定时进行评定。对于恢复较慢或难以确定最终恢复程度的情况，可能在一定观察期后进行。
   • 人体伤残赔偿：具体规定因损伤类型而异。例如，道路交通事故受伤人员通常在伤后一定时间节点（如颅脑损伤可能在伤后6个月左右）进行评定；工伤事故中，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。

4. 评定机构与程序：

   • 人身伤残：通常由保险公司认可的专业鉴定机构进行评定，程序相对灵活，可能包括医学检查、病历审查、功能评估等环节。
   • 人体伤残赔偿：则由具有法定资质的司法鉴定机构进行评定，程序更为严格和规范，包括受理委托、审查材料、实施鉴定、出具鉴定意见等多个步骤。

5. 赔偿机制与法律效力：

   • 人身伤残：依据保险合同约定，按照相应比例赔付保险金，属于定额给付性质。评定结果主要在保险合同双方之间产生约束力，不具有普遍的法律效力。
   • 人体伤残赔偿：遵循民事赔偿原则，根据侵权责任的认定和受害人实际遭受的损失来确定赔偿数额。评定结果具有法律证明力，可以作为刑事、民事和行政案件中的证据使用。

综合建议：

• 在涉及人身伤残或人体伤残赔偿的问题时，首先要明确评定的目的和适用场景，以便选择正确的评定标准和程序。
• 如果是在人身保险领域，应依据《人身保险伤残评定标准》进行评定，并关注保险合同中的相关条款。
• 如果是在涉及人身伤害的案件中，如交通事故、工伤事故等，则应根据具体情况适用相应的评定标准，并遵循严格的评定程序。
• 在任何情况下，都应确保评定机构的合法性和评定程序的公正性，以维护自身权益。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。