面对公司罚款的情况，您可以从以下几个方面来处理：
一、了解法律背景
首先，您需要明确的是，根据我国的相关法律规定，如《劳动法》和《劳动合同法》，公司并没有权力对员工进行罚款。对财产的处罚只能由法律、法规和规章设定，而劳动法并未赋予单位这样的权力。因此，从法律层面讲，公司的罚款行为可能是不合法的。
二、与公司协商
指出公司违法行为：您可以主动与公司负责人或人力资源部门沟通，明确指出公司未签订劳动合同（如果确实未签）、未缴纳社保（如果确实未缴）以及罚款行为可能存在的违法性。
要求纠正错误：您可以要求公司纠正这些错误行为，包括签订劳动合同、补缴社保费用，并退还已经收取的罚款（如果罚款已经交了）。
拒绝不合理罚款：如果罚款尚未交纳，且您认为罚款不合理，您可以明确拒绝交纳，并说明理由。
三、寻求外部帮助
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要准备好相关证据材料，如工资条、工作证、与公司沟通的记录等，并填写投诉表格，详细说明公司未签合同、未缴社保以及不合理罚款的情况。劳动监察部门会依法对公司进行调查处理。
向社保经办机构投诉：针对公司未缴纳社保的问题，您还可以向当地的社保经办机构投诉，要求社保经办机构责令公司补缴社保费用。
四、申请劳动仲裁
如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料，仲裁委员会会依法进行审理并作出裁决。
五、注意事项
保留证据：在整个处理过程中，您需要保留好所有与公司沟通的记录、工资条、工作证等相关证据材料，以备不时之需。
了解自身权益：在处理此类问题时，您需要充分了解自己的权益和法律规定，以便更好地维护自己的合法权益。
保持冷静和理性：在处理过程中，保持冷静和理性是非常重要的。避免与公司发生不必要的冲突和争执，以和平、理性的方式解决问题。
综上所述，面对公司罚款的情况，您可以通过了解法律背景、与公司协商、寻求外部帮助以及申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。