结论：调解公司打电话声称要上门走访并起诉做财产保全，这一说法可能是真的，也可能是假的，需要结合具体情况来判断。以下从多个角度为你详细分析：
一、调解公司的角色与权限
调解公司通常是在纠纷双方之间进行调解，以促成双方达成和解的机构。它们本身并不具备直接起诉或申请财产保全的权力。如果调解公司声称要起诉或申请财产保全，这很可能是基于他们与某一方（如债权人）的委托关系，代表该方进行法律行动。但即便如此，正式的起诉和财产保全申请仍需由法院或相关法律机构来执行，调解公司无法直接实施。
二、上门走访的真实性
合法走访：如果调解公司确实受到了某方的委托，并且该委托方有合法的理由和证据来支持其诉求，那么调解公司可能会尝试通过上门走访的方式与另一方进行沟通，以了解情况或尝试达成和解。但这种情况下，走访应当是合法、合规的，并且会尊重被走访方的权益。
非法或骚扰性走访：另一方面，如果调解公司的行为超出了合法范围，比如未经允许擅自闯入他人住宅、进行威胁或骚扰等，那么这种走访就是非法的。在这种情况下，被走访方有权报警并寻求法律保护。
三、起诉与财产保全的法律程序
起诉：如果一方确实打算起诉另一方，它需要向法院提交起诉状和相关证据，并按照法院的程序进行诉讼。调解公司无法直接代表法院进行起诉。
财产保全：财产保全是一种法律措施，旨在防止一方在诉讼期间转移或隐匿财产，从而确保判决的执行。申请财产保全也需要向法院提交申请，并由法院进行审查和决定。调解公司同样无法直接申请财产保全。
四、建议与应对措施
核实信息：首先，你应该核实调解公司的身份和它们所声称的委托方的身份。你可以要求调解公司提供相关的委托文件或法院文书来证明其合法性。
保持冷静：无论调解公司的说法是真是假，你都应该保持冷静，不要轻易被威胁或恐吓所影响。记住，任何法律行动都需要遵循合法的程序和规定。
寻求法律帮助：如果你对调解公司的说法感到困惑或不安，或者你认为自己的权益可能受到了侵害，那么你应该及时寻求法律帮助。你可以咨询像我这样的专业律师，了解你的权利和应对策略。
准备证据：如果你认为自己可能面临诉讼或财产保全的风险，那么你应该开始准备相关的证据来支持你的立场。这可能包括合同、交易记录、通信记录等。
最后，调解公司打电话声称要上门走访并起诉做财产保全，这一说法需要谨慎对待。你应该核实信息、保持冷静、寻求法律帮助并准备证据来应对可能的风险。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。