对于中药饮片只有生产日期没有保质期的情况，需根据具体情形判断是否违法及处罚方式，主要分为以下两种情况：

1. 若该中药饮片属于“应当标注保质期”但未标注的情形
   根据《药品管理法》第四十九条，药品包装必须按照规定印有或贴有标签，标签应当注明“有效期”（即保质期）。若中药饮片属于需标明有效期的药品（如含易变质成分、需限定使用期限的品种），但未标注保质期，则属于“标签不符合规定”的违法行为。
   处罚依据：

   • 依据《药品管理法》第一百二十八条，生产、销售标签不符合规定的药品，责令改正，给予警告；情节严重的，吊销药品生产许可证、药品经营许可证或医疗机构制剂许可证。
     
   • 若涉及劣药（如因未标注保质期导致药品变质），可能按《药品管理法》第一百一十七条处罚：没收违法生产、销售的药品和违法所得，并处违法生产、销售药品货值金额十倍以上二十倍以下的罚款；情节严重的，责令停产停业整顿直至吊销许可证。

2. 若该中药饮片属于“可不标注保质期”的例外情形
   根据《药品说明书和标签管理规定》，某些中药饮片若符合“性状稳定、有效期难以确定”的条件（如矿物药、部分根茎类药材），可经省级药品监督管理部门批准后不标注保质期。此时，若企业已履行审批程序且包装符合规范，则不构成违法。
   关键点：

   • 企业需提供省级药监部门出具的“可不标注保质期”的批准文件；
     
   • 包装上需注明“有效期按《中国药典》规定执行”或类似说明（若药典有明确规定）。
     若未履行审批程序：即使药品本身符合不标注条件，仍可能因“程序违法”被责令补办手续或警告。

实务建议：

• 对生产企业：若药品需标注保质期，务必在包装上明确标注；若属可不标注的例外情形，需提前向省级药监部门申请批准，并保留审批文件备查。
  
• 对经营企业：进货时需核查供应商资质及药品包装是否符合规范，避免因销售标签不合格药品被处罚。
  
• 对消费者：若发现中药饮片未标注保质期，可要求商家出示省级药监部门的批准文件；若无法提供，可向当地市场监管部门举报。
  

如有进一步疑问（如具体品种是否需标注保质期、处罚程序等），可直接向我咨询。